硅膠板通過食品級FDA檢測認證,,所以其材料非常安全
硅砧板與木砧板不同,它表面光滑,,起到很好的抗菌作用,。 因此,硅砧板很難發(fā)霉,。
硅膠菜刀容易清洗保養(yǎng),,可以有效地保持衛(wèi)生。
硅砧板無論切還是切都很難在砧板上留下痕跡
榆木菜板優(yōu)點材質(zhì)硬無毒性,副作用無污染,,使用方便耐用,,安全方便。 缺點是維護不好的話容易變干,。
柳樹的優(yōu)點是木質(zhì)紋理細膩美觀,,挺括有力,柔軟適度,,耐磨性和穩(wěn)定性好,,非常堅固,作為砧板非常實用,,不傷刀,。 但在使用過程中,柳樹存在防腐能力差,、切菜板受潮長時間不用,、易齲齒和霉變的缺點。 因此,,用柳樹做成的砧板,,必要時可用熱水加熱清洗,,放在通風的地方曬干。 柳樹砧板發(fā)霉時,,可以清水洗凈后放在陽光下滅菌消毒,,但注意不要曬太多陽光,以免薄柳樹砧板破壞形狀,。
分兩次涂油的方法。 1 )用洗衣粉把買來的新砧板洗干凈,,清水沖洗干凈,,擦拭干凈后自然晾干。 2 )充分晾干后,,用刷子沾食用油,,在砧板正反兩面涂油,待油慢慢滲入砧板(約1小時以上),,確認完全滲入后,,涂油,直接晾干,,涂油,晾干約3次即可,。 3 )用紙巾把砧板的正反兩面擦干凈即可,。
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