什么材料做砧板最好,？

一、實木砧板比較好,。

二,、砧板(砧板龍木) (俗稱 )7.com) )或竹片粘接，堅固且不會脫落,，因此優(yōu)選,。 但烏龍木始終含有一定的異味和有毒物質(zhì)，用其制作餐盤不僅污染菜肴,，而且容易引起腹痛,、惡心、嘔吐等癥狀,。 竹片粘接的砧板,，由于粘接劑中經(jīng)常含有一定量的甲醛和苯等，對人體也有害,。

什么木質(zhì)的砧板好,？

1、樟樹硬不容易長蟲子,，但氣味大,，2-3天自行揮發(fā)分散，不影響健康,。 順便說一下,，這種材質(zhì)本身是生藥，具有祛風(fēng)散濕通經(jīng)絡(luò)的效果,，所以作為砧板有益且沒有缺點,。

2、鐵木/此樹因其浸水特性,，又稱“鐵木/”,，硬度高耐用,，堅韌，是國家二級保護(hù)植物,，嚴(yán)格限制采伐

3,、櫸樹,，質(zhì)地優(yōu)良,，木質(zhì)緊密，是中高水平的家用材料,。 砧板里面不填,，材料很厚，由機(jī)器沖壓拼接而成,，沒有漆,，沒有蠟，兩面都可以用,。

4,、橡木，不易變形爆裂,，密度大不吸水,，減少細(xì)菌繁殖，易清洗,，健康衛(wèi)生,，但價格不易親近，適合經(jīng)濟(jì)條件較好的家庭,。

做砧板非洲烏檀木和越南鐵木哪個好,？

案板制作越南蚩木最高，非洲 /檀木制作 該樹,，又名火木,、椴樹科Tiliaceae、常綠大喬木,、瀕危種,。 “鐵木”是“粉刺木”的同義詞。 屬于藜科(Zygophyliaceae ),。 這棵樹80%的用途是造船工業(yè),。 現(xiàn)在，國外的產(chǎn)量越來越少,。 各國都被認(rèn)為是稀缺的重要造船材料,。 據(jù)說100年只能成為直徑10英寸的胸部。 所以當(dāng)?shù)氐睦∶褡宸Q之為“生命之樹”,。 但鐵木的使用范圍又在擴(kuò)大,，如在機(jī)械工業(yè)中用作耐磨零件,，在化工反應(yīng)釜中用作軸承材料，在造紙工業(yè)中用作渣漿泵,、壓路機(jī)等,。 需求量這樣增加，需求變得更不平衡,，

非洲 /檀木和越南 /,，請參閱

砧板鐵木好還是檀木？

各有優(yōu)缺點,。 鐵木的硬度較硬,，不適合臥式，容易損壞刀片式服務(wù)器端口,。 把這種木材做成圓形的樹樁的話,，容易破裂，體積大,。 南方地區(qū)比較潮濕,，不適合在潮濕地區(qū)使用。

烏檀木硬度適中,，切起來感覺很好,，但缺點是容易掉渣。

黃鐵木和紅鐵木菜板哪個好,？

紅鐵木砧板好

鐵木木材是一種很貴的木材,，非洲木紋交錯，有孔雀羽毛圖案,，密度大,，木材加工困難，研磨性能好,，耐酸,，耐久性好，光澤度高