絕大多數情況下,,油煙應排到高空,少數情況除外,。一些商業(yè)住宅樓,、商業(yè)寫字樓、商場,、地下商場等,。有幾十層或者幾百層,因為樓層太高。如果到樓底下花費太大,,對商家來說不切實際,,有些商家是地上商場,可以& amp#039;不會被排放到空氣中,。這種情況下,,如果餐廳按照油煙凈化器,凈化效率達標,,可以排放到低空,,但管道出口不能朝向人流和居民小區(qū)。
絕大多數情況下,油煙應排到高空,,少數情況除外,。一些商業(yè)住宅樓、商業(yè)寫字樓,、商場,、地下商場等。有幾十層或者幾百層,,因為樓層太高,。如果到樓底下花費太大,對商家來說不切實際,,有些商家是地上商場,,可以& amp#039;不會被排放到空氣中。這種情況下,,如果餐廳按照油煙凈化器,,凈化效率達標,可以排放到低空,,但管道出口不能朝向人流和居民小區(qū),。
以下是給餐館老板的一些建議。一般來說,,一家餐廳開業(yè),,會有很多環(huán)保、廚具公司的業(yè)務員來談生意,他們會把廚房的排煙,、通風工程作為附屬工程來處理,。許多銷售人員甚至公司本身都不知道。#039;他們沒有這方面的專業(yè)知識,,經常根據經驗進行設計,,但整個項目可以& amp#039;不符合要求。開業(yè)后的幾個月,,問題不斷出現,。由于貨款已經支付,他們可以& amp#039;最終不為人知,。這類事件,,老板首先要把廚房的排煙通風工程作為首要問題。在《廚房的排煙及通風工程》選擇公司最有效的方法是:
1.比較各公司的工程設計方案,;
2.參觀各個公司做的工程實例中的工程實例(低空直排的要謹慎,,一個差的選擇完全可以指導整個餐廳的運營)
3.如何判斷油煙凈化設備的好壞?答:聽力是假的,,眼見為實,。b .了解售后服務狀況。c .了解凈化器的長期穩(wěn)定性,。
4.如何判斷高性能的油煙凈化設備,?a .肉眼完全看不見煙霧。b .長期穩(wěn)定工作,,故障率低,。c .清洗周期長,每次清洗保養(yǎng)時間快,。d .長期運行后,,排放口及周圍環(huán)境不會受到污染。e .凈化器風阻低,。酒店設計注意事項:1,。請不要把排煙管排到下水道,這樣的結果往往是廚房排煙不暢,,餐廳無常營業(yè),,然后停業(yè)后還要重新改造通風系統(tǒng)。2.如果一個小區(qū)或者一棟樓里的餐廳不能裝管道,,一定要慎重。油煙凈化設備供應商應具備足夠的能力和實力做好油煙凈化工作,?;蛘哌x擇另一個站點,。3.要求公司提供設計方案供參考,然后和其他公司對比,。
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