硅膠揉面墊可以剁菜嗎,？

不行,。 硅膠墊不能切碎。 硅鎂墊又軟又薄,，所以一般切菜的力量會變強,。 硅膠揉面如果用力很容易破碎，比如出現(xiàn)切口,，如果可能的話,，需要不用揉面墊切菜時，最好用切菜板,。 用硅膠揉面墊切菜會降低揉面墊的壽命

案板長綠霉有毒嗎,？

砧板發(fā)霉后最好不要使用。 或霉菌清理干凈后,，消毒處理后再使用,。 家庭砧板長時間使用會產生大量細菌，這些細菌中有黃曲霉毒素,，黃曲霉素被國際衛(wèi)生組織定義為一級致癌物,，毒性和致癌

切菜的時候發(fā)現(xiàn)菜板掉了,？

桐油浸泡一個月。 要自然風干的話,，木砧板的材質可能太軟了,。 建議使用硬木頭

水果砧板可以切菜嗎？

可以切菜,，但切肉不宜生吃,。

首先要注意飲食衛(wèi)生，生的和熟的食物要分開切,。 家常菜切完后放在盤子里直接放進嘴里吃,，所以和沒有烹飪的分開切。 否則容易感染生食細菌,。

另外來生肉也不適合用水切水果的砧板,。 水果是切好后直接吃的，不能和生肉混合,。

另外,，不能用水果砧板切骨頭等。 還不知道水果砧板是否那么結實,。

菜板裂開有什么預示,？

我個人不相信預兆之類的東西。 因為大多有科學依據,，菜板破裂可能是長時間不用,、過于干燥的自然反應，或者一些其他原因等,。 沒有任何預兆,。 多讀科教書，提高自身的科學知識吧,，而不是迷信,。 在父母和朋友之間享受迷信之類的事情是好的，但上不了大雅之堂,。