目前最健康的菜板,？

竹材質(zhì)的砧板最健康,。 竹菜板經(jīng)高溫高壓處理，具有不開(kāi)裂、不變形,、耐磨,、硬、韌性好等優(yōu)點(diǎn),，輕便,、衛(wèi)生、氣味芳香,。 從中醫(yī)角度看,，竹子甘淡寒性，具有一定的抑菌作用,。

2,、切熟食時(shí)，竹菜板比較理想,。 它除了具有實(shí)用,、不起屑、無(wú)污染,、易制作等優(yōu)點(diǎn)外,，還由許多小竹塊組合而成，外形精致,、美觀,； 另外，本實(shí)用新型根據(jù)竹塊之間的排列不同可以產(chǎn)生不同的表面效果,，風(fēng)格多樣性,，克服了現(xiàn)有菜板死板的造型結(jié)構(gòu)。

什么木的菜板好嗎,？

餐盤(pán)是我們每天使用的道具,。 你家的菜板是什么材質(zhì)的？ 什么木材的料理板最好,？ 一般使用白木皂角木的花或柳樹(shù),。 用這些材質(zhì)制作的料理板很容易使用，使用很久了,。 最重要的是這些材料的價(jià)格不高，所以菜板也很便宜,。

菜板什么材質(zhì)的好,？

1、柳樹(shù)砧板

砧板用柳樹(shù)是許多家庭的首選,。 柳樹(shù)的特點(diǎn)是環(huán)保,，制作過(guò)程簡(jiǎn)單，可以造型。 柳樹(shù)的纖維絲很長(zhǎng),，韌性也很充分,。 切熱性食材時(shí)，不怕變形,，切骨也不怕破裂,，經(jīng)濟(jì)適用，大方,。 柳樹(shù)制成的砧板,，砧板泥土，不耐水淹

2,、竹砧板

目前市面上的砧板主要是竹制的,。 竹砧板不僅很輕，而且光滑,，木屑也不會(huì)掉落,。 竹子在制作之前，經(jīng)過(guò)高溫處理,，所以不易破裂,，不易變形。 另外,，耐磨,，硬而堅(jiān)韌。 另外,，竹砧板容易風(fēng)干,、不易發(fā)霉、有異味,，非常適合大多數(shù)家庭,。

3-@ .com 橡木菜板/ /之所以在日常生活中很少使用，主要是因?yàn)樗膬r(jià)格相對(duì)較高,，但貴是有很高的理由的,。

橡木菜板硬度高，平時(shí)切菜,、切水果,、切肉、切骨頭都沒(méi)關(guān)系,。

而且橡木密度很高,，并不是特別會(huì)吸水，所以細(xì)菌很難繁殖,，比較健康衛(wèi)生,，也很耐用,。 因此，如果選擇使用橡木菜板的話,，還可以,，但昂貴的價(jià)格常常令人哀嘆。

什么木頭的菜板好,？

1,、鐵樹(shù)，也就是這棵樹(shù)因其沉水的特性,，也被稱(chēng)為“鐵樹(shù)”,。 該材質(zhì)硬度大、耐用,、韌性極強(qiáng),，屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物，采伐受到嚴(yán)格限制,，價(jià)格普遍較高,，且堅(jiān)硬的特性容易傷刃。

2,、樟樹(shù)硬不容易長(zhǎng)蟲(chóng)子,，但氣味大，2-3天自行揮發(fā)分散,，不影響健康,。 順便說(shuō)一下，這種材質(zhì)本身是生藥,，具有祛風(fēng)祛濕通絡(luò)的效果,，因此作為砧板是有益且沒(méi)有缺點(diǎn)的。

3,、橡木,，不易變形爆裂，密度大不吸水,，減少細(xì)菌繁殖,，易清洗，健康衛(wèi)生,，但價(jià)格不易親近,，適合經(jīng)濟(jì)條件較好的家庭。

4,、櫸樹(shù),，質(zhì)地優(yōu)良，木質(zhì)緊密,，是中高水平的家用材料,。 該砧板實(shí)心、無(wú)填充,、用料厚重,，由機(jī)器沖壓拼接而成，無(wú)油漆,、無(wú)蠟,，可雙面使用。