選用什么樣的砧板合適？

你好,，我是小桂美食家,。 富貴，我很高興回答你的問(wèn)題,。

為了全家人的健康,，廚房案板要仔細(xì)選擇。 砧板長(zhǎng)時(shí)間放置在陰暗潮濕的地方會(huì)繁殖霉菌,，特別是曲霉,。 他被國(guó)際衛(wèi)生組織認(rèn)定為一級(jí)致癌物，砧板難切菜時(shí)會(huì)濺起飛沫,，極不衛(wèi)生,，引起腹痛惡心，廚房一定要配上防霉,、難切的砧板,。 讓家人吃得更健康。

好了,，不多說(shuō)了,，我介紹幾個(gè)。

1實(shí)木砧板

防霉很普通,，但很耐切,。 價(jià)格一般在150到350之間。 他應(yīng)該會(huì)幫我切肉,，切骨頭,。 真的很合適。 實(shí)木砧板還是鐵木好,。 一般多在酒店使用,。

2竹砧板

防霉一般來(lái)說(shuō)，被砍了也還可以,。 但是價(jià)格不貴,。 一般在50到150之間。 竹砧板大多由竹塊拼接而成,，比實(shí)木輕,。 而且，小刀上有點(diǎn)劃痕,。 我以前就在用,。 所以我建議你不要買。

3塑料砧板

防霉好,，一般用來(lái)砍,，價(jià)格有點(diǎn)貴,，一般在200到500之間。 材質(zhì)主要有聚乙烯(p ),、改口聚丙烯(pp )兩種,，pp大多選擇耐熱性、硬度更好,、色澤均勻,。 沒(méi)有刺激性氣味和雜志的塑料砧板。 一般質(zhì)量都很差,。 容易褪色,，剪的時(shí)候渣滓會(huì)脫落。 現(xiàn)在廚房里流行塑料砧板,，我個(gè)人也很喜歡,。

4鋼化玻璃砧板

基本上不會(huì)發(fā)霉，但不擅長(zhǎng)切,，價(jià)格也不貴,。 20到60之間，衛(wèi)生安全,，但不實(shí)用,，建議不要買。

我個(gè)人用過(guò)很多做廚師的砧板,，我還是這么想的,。 塑料砧板更好

我希望我的建議和回答對(duì)你有幫助。

憲木砧板質(zhì)量怎么樣,？

很好,。 它可以用來(lái)切骨頭

憲木的木質(zhì)非常硬，使用斷骨和肉類時(shí),，砧板也不易爆炸，木屑產(chǎn)生也少,，最耐用,。 好的憲木鈷板應(yīng)重體、木色深,、木紋清晰,。

有淡淡的清香，感覺(jué)很舒服,。 另外,，硬度也相當(dāng)強(qiáng)，用菜刀切也幾乎不會(huì)留下痕跡,，所以壽命也非常長(zhǎng)

什么樣的砧板比較好,？

目測(cè)老房子里用的砧板是松樹(shù)做的,，直徑有半米多。 用了10多年吧,。 中間的位置已經(jīng)向下凹了,。 因?yàn)橄朐诳臻e的時(shí)候弄平，所以應(yīng)該可以再用10年或8年,。

以前在鄉(xiāng)下著急的時(shí)候,，看到一排排專門賣砧板的店。 什么,？ /鐵木砧板,？ 說(shuō)是現(xiàn)場(chǎng)切磨鑲帶鋼，回家涂油在池子里泡幾天,，就能防止破裂,，開(kāi)之初用的還不錯(cuò)，沒(méi)多久就從中間裂開(kāi)了,，我靠,！ 應(yīng)該被攤子騙了嗎？

還是家里的松木砧板真的,，但是太重了,，不方便攜帶。 鴨脯,、骨頭等硬件確實(shí)耐用,，但只是用來(lái)切菜有點(diǎn)太大了，不好用,。

為了方便切菜,，我又買了一個(gè)砧板。 輕便,、方便,、不占地方是竹砧板的最大優(yōu)點(diǎn)。 商家保證質(zhì)量30年,，這個(gè)沒(méi)有考證過(guò)嗎,？ 反正用了三五年想換，砧板邊發(fā)黑,，看到幾十塊錢的東西不舒服就換吧,。

以前在工地合作的時(shí)候，買過(guò)塑料砧板,。 考慮到施工現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境,，選擇了塑料砧板。 耐臟，易洗,，柔軟,，可以切割。 但是工人們擔(dān)心塑料砧板是不是有毒,。 我說(shuō)過(guò)人可以生產(chǎn),，但一定經(jīng)過(guò)了安全檢查。 況且,，你們這些大大咧咧,、無(wú)禁忌的人不是早就百毒未侵了嗎？ 塑料砧板也在工地上和我們?cè)谝黄鸲嗄炅?，我們各自平安建設(shè),！

家里還有塊有年頭的砧板。 松木砧板比我在家的時(shí)間還長(zhǎng),。 據(jù)家人說(shuō),，是祖父從外地帶來(lái)的，是楠木砧板,。 我想讓磚家的叫獸們?cè)u(píng)價(jià)一下,，是金絲楠木的嗎？

因?yàn)槲覀冞@里還有一些有年頭的松樹(shù),，所以很多人喜歡用松木砧板,。 切菜板后，不著急去皮,，放在村里的小溪里浸泡一會(huì)兒,，然后風(fēng)干。 松木砧板一般都很耐用,，我們?nèi)宓木葡?fù)責(zé)人都在用,。有些人的松木砧板用了幾十年都完好無(wú)損。

我是松木砧板最好的不是大家都覺(jué)得土氣嗎,？ 但是,，我覺(jué)得松木砧板很有男人味，爽快,、干脆,！ 切菜切骨頭不需要扭捏，應(yīng)該生氣豪放出手的時(shí)候就可以出手,！ 你可以不用在意案板的感覺(jué)，也不用懷疑案板的承受力吧,？ 松木砧板可以說(shuō)是砧板界的王者,！ 在我們的生活中不怕它是“千刀萬(wàn)劍”，依然靜靜地屹立在廚房陣地上！

你覺(jué)得這個(gè)松木砧板砧板王合適嗎,？

菜板十大排名第一名,？

1，鐵木菜板

鐵木這種木材硬度大,、耐久性好,、韌性極強(qiáng)，是國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物,，采伐受到嚴(yán)格限制,，所以價(jià)格較高。

2,、樟樹(shù)砧板

樟木質(zhì)硬不易長(zhǎng)蟲(chóng)子,，但氣味大，2至3天自行揮發(fā)分散,，不影響健康,。

3、橡木板

項(xiàng)目不易變形,，爆裂密度大,，不吸水，減少細(xì)菌繁殖,，易清洗,，健康衛(wèi)生。

菜板75元是好質(zhì)量的嗎,？

售價(jià)1美分,，只要能用就行了。