2 .烤一鍋食用油直到油用完,,用它澆上新的竹砧板,均勻處理直到油與竹砧板充分接觸,。
3 .淋上油后,,等待砧板吸收油后發(fā)出光澤,清水洗凈即可
時間到了,拿出菜板,,上面撒上一點食鹽,,然后用百潔布擦,另一邊也擦,,擦完后用水沖洗,,用紙巾擦拭菜板表面的水分。
然后在整個菜板上涂食用油,涂上食用油后,,用保鮮膜包裹菜板,,靜置幾個小時,讓油滲透到菜板中,。
幾個小時后,,油也幾乎滲透到砧板上了。 我們可以把砧板洗干凈,。 最后在通風的地方曬干,避免陽光照射,。 料理板進行這樣的處理,,以免以后使用時發(fā)霉或破裂。
刷子,、蘇打水、油
方法/步驟
1/4
清洗金屬板后,,控制水
將新買的砧板放入水中清洗,,洗后取出,擦去表面的水分,。
2/4
往上面抹油
再準備一杯水和小刷子,,用刷子把油均勻地涂在砧板上。
3/4
保鮮膜
涂抹后,,用保鮮膜合上砧板,,放置2天左右。
4/4
拆下清洗
2天后,,取下保鮮膜,,用水沖洗一次就可以使用了。
2,、用砧板處理含油非常重的食物時,,要用熱水不斷刷洗及時除油。 (記住不要刷鍋),。 砧板有魚腥味或其他異味時,,用檸檬和粗鹽擦干凈。 如果砧板出現裂紋或出現黑點,,就該扔掉了,。
3、切菜板注意不要放在陽光直射的地方,,切菜板不要過度干燥產生龜裂,。 入菜時間多,建議購買兩塊砧板,,生熟分開使用,,減少食物細菌交叉繁殖。
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