菜板用鹽水泡了有什么后果？

沒(méi)有危害,。

鹽可以增大木制品的密度,，分解大部分木制品內(nèi)部的油脂百，達(dá)到不易干燥,、易清潔表面的作用。

必須保持板面濕潤(rùn),，兩面輪換使用,。 板面如有松動(dòng)，根據(jù)情況用專(zhuān)用溫水浸泡1—10分鐘,。 請(qǐng)勿浸泡,。 不要時(shí)間太長(zhǎng)或水煮

新案板怎樣洗才干凈？

目前我們能看到的砧板主要有竹制的和木質(zhì)的,，這兩種材料也是我們生活中最喜歡的砧板,。 但是，不能買(mǎi)來(lái)砧板馬上用,。 因此,，新買(mǎi)來(lái)的竹木砧板必須經(jīng)過(guò)合理處理,，才能保證后續(xù)使用性能的穩(wěn)定和使用壽命的長(zhǎng)期化。 在使用新買(mǎi)的砧板之前,，我們首先需要把砧板的兩面洗干凈,，熱水燙一下，然后把那種蠟洗掉,。 這個(gè)蠟是防止樹(shù)干裂的,。 洗掉后，請(qǐng)務(wù)必用濃鹽水浸泡一天,。 濃鹽水是指燒開(kāi)水,，趁熱加入鹽，直到不溶解為止,。 用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹(shù)的表面含有鹽分,。 鹽是吸收濕氣的東西，可以防止樹(shù)干燥破裂,； 取出晾干,，最后在砧板表面均勻涂上食用油，待油完全滲入砧板后即可正常使用,。 其目的是使砧板在使用中不易破裂變形,。 砧板的日常維護(hù)：

1、砧板使用時(shí),，一端不專(zhuān)用,，周?chē)D(zhuǎn)使用，保持砧板磨損平衡,，常用面不出現(xiàn)凸凹不平,，不出現(xiàn)與平時(shí)不同的地方，用鐵刨平,。

2,、砧板用完后，用清水,、粗鹽或哈密瓜布刷洗后,，用熱水加熱，有殺菌消毒的效果,。 請(qǐng)豎起,，用干凈的布覆蓋，放在通風(fēng)的地方,，以備再次使用,。

3、鐵砧板保養(yǎng)應(yīng)長(zhǎng)期保濕,。 使用后,，清洗干凈后,，在上面鋪上濕毛巾保濕； 出現(xiàn)裂紋的情況下,，很難改正,。 唯一的方法是把砧板浸在水里，讓砧板充分濕潤(rùn),，把裂縫降到最低,。

4、菜板一般為木制,，木制菜板有接縫,、蛀孔，容易滋生病菌,，經(jīng)常清洗,、洗澡，保持菜板清潔衛(wèi)生,。

5,、炎熱的夏天空氣潮濕，菜板容易發(fā)霉,，每次用完菜板,，用干凈的布擦拭干凈，然后立在通風(fēng)處晾曬,；

6,、砧板發(fā)霉時(shí)，用淘米水或洗滌劑等搓洗砧板,，然后清水洗凈,，立在通風(fēng)的地方曬干即可，但不要讓濕砧板在陽(yáng)光下變形,，不要影響使用,。

怎么泡新菜板？

不用水覆蓋新砧板,。 水中加入適量鹽,，浸泡8小時(shí)以上，淋上曬干熱油即可

新菜板怎么處理,？

新買(mǎi)的砧板處理方法：先把砧板的兩面洗干凈，用熱水加熱,，然后把那塊蠟洗掉,。 這種蠟可以防止樹(shù)干裂； 洗掉后,，請(qǐng)務(wù)必用濃鹽水浸泡一天,。 濃鹽水是指燒開(kāi)水,，趁熱加入鹽，直到不溶解為止,。 用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹(shù)的表面含有鹽分,。 鹽是吸收濕氣的東西，可以防止樹(shù)干燥破裂,； 取出晾干,，最后在砧板表面均勻涂上食用油，待油完全滲入砧板后即可正常使用,。 其目的是使砧板在使用中不易破裂變形,。

新買(mǎi)的菜板第一次可以泡水里一個(gè)月嗎？

沒(méi)必要進(jìn)去這么久,。

新買(mǎi)的砧板需要在鹽水里泡一夜,，如果不著急用，可以多泡一點(diǎn)砧板,，泡三天三夜,。 泡菜板上的水一定要完全覆蓋砧板，不要讓砧板暴露在外面,。 鹽用量為半包,，浸泡后清水洗凈曬干，最后將橄欖油涂在菜板表面,，可保護(hù)菜板,，延長(zhǎng)使用壽命。