鐵木砧板兩面顏色是一樣嗎,？

鐵木砧板兩面的顏色是一樣的

“鐵樹”原產于我國廣西南部和越南北部交界的煤巖山地密林中或石山的斷崖峭壁,，因生長緩慢，細胞

砧板用完后,，仔細清洗并放在陰涼處,。 室內干燥時，砧板平放,，用濕干凈的毛巾覆蓋,，可以減少鐵木砧板因干燥而開裂的問題。

43厘米寬的砧板適合砍熟食嗎,？

根據(jù)材質不同,，竹質砧板適合切家常菜。

1 .木質砧板

【適用食材】:適合切肉,、切硬食物,。

【選擇依據(jù)】(應選用優(yōu)質放心的樹，如不易破碎的白果木,、皂莢木,、樺木、柳木等,。

2 .竹砧板

【適用食材】)竹制砧板不耐重擊,，適合切家常菜和水果蔬菜。

【選擇依據(jù)】(比起用粘合劑連接的砧板,，推薦使用整個竹子制作的,。 具有健康、不開裂,、不變形,、耐磨、硬,、韌性好等優(yōu)點,，且輕便衛(wèi)生。

3 .塑料砧板

【適用食材】:適用于點心,、餃子,、壽司等清淡菜肴。

【選擇依據(jù)】:塑料砧板宜選用顏色半透明,、質量好,、顏色均勻,、無雜質和刺激性氣味的。

塑料砧板最好不要用來切熱騰騰的家常菜,。 因為高溫會加速有害物質的析出,。 因為不耐高溫，所以不推薦處理熱食物,。 因為熱的食物容易使砧板變形，同時也不適合處理油膩和油脂多的食物,。

越南鐵木菜板是啥顏色,？

棕紅色。

越南鐵板已有幾百年的聲譽,，以18世紀時通過水路進入東南亞和

為什么切菜板,？

砧板變干發(fā)白是因為切菜時砧板上的一些木制結構已經斷裂長出了刺。 這根刺在濕的狀態(tài)下和原來的砧板顏色一樣,，但曬干后木頭的顏色變得發(fā)白,，因為這根刺密集在砧板上，曬干后看起來像白色,。

越南鐵木砧板變白是什么原因,？

越南鐵木砧板之所以干白，是因為切菜時砧板上的木質結構,，斷了幾截變成了刺,。

這根刺在濕潤的狀態(tài)下和原來的砧板顏色相同，但曬干后發(fā)現(xiàn)樹的顏色發(fā)白,。 而且,，因為這個刺密集在砧板上，所以曬干后看起來發(fā)白,。