逸園牌菜板怎么樣,？

逸園品牌成立于2010年,，品牌逸園主要產(chǎn)品有進(jìn)口砧板、進(jìn)口無粘鍋,、防霉板,、紅棗、,，不變形是家庭餐廳的理想選擇,。 竹菜板很重，容易脫落,，竹板硬得竹渣不掉,。 竹板新鮮光滑細(xì)膩干凈，不易染上其他顏色,，不易產(chǎn)生細(xì)菌,，是家用的好選擇。

竹砧板多久換,？

砧板一年更換一次左右,。 因?yàn)槭褂脮r(shí)間長了容易繁殖細(xì)菌。

砧板的更換次數(shù)也不一樣,，但木制的話,，一年更換一次。 另外,，如果表面磨損嚴(yán)重,，可以根據(jù)使用程度減少，保持清潔,。

砧板是用木材做的,。 一般來說，這種砧板密度高，而且耐用,。 最重要的是可以很容易地切蔬菜和肉類,，但有一個(gè)缺點(diǎn)。 那是木質(zhì)的砧板,，如果保管不當(dāng),，很可能會發(fā)霉，可能會對人體健康造成很大影響,。

竹菜板和木菜板哪個(gè)好用,？

當(dāng)然最好是木砧板。 竹菜板是用小竹塊膠粘在一起做成的,，這種膠有毒,，溫度、濕度條件變化會引起破裂,。 木砧板一般是用原木鋸成的,，沒有副作用。 竹菜板比木菜板干凈,，木菜板密度高,、韌性強(qiáng)，但部分木制菜板(如(/10003.com) ) ) )含有毒性物質(zhì),，有異味,。 HTTP(4.com) /因硬度不夠，易破碎且吸水性強(qiáng),，刀痕中藏污納垢,，細(xì)菌滋生。 最好是白果木,、皂角木,、樺木、柳樹木制的菜板,。

鐵木砧板和竹砧板哪個(gè)好,？

鐵木砧板是

優(yōu)點(diǎn)：厚實(shí)、有韌性,、有刀感,、不傷刀、不易變形,、純天然材料,； 適合切肉餡、處理大骨頭,。

缺點(diǎn)：吸水性強(qiáng),，保養(yǎng)不當(dāng)容易發(fā)霉,。產(chǎn)生的刀痕容易臟。經(jīng)過一段時(shí)間就會產(chǎn)生木屑,。

注意

發(fā)霉的木制砧板絕對不要繼續(xù)使用,。 請馬上更換。 否則,，會危害全家人的健康,。 如果馬上更換的話,，風(fēng)險(xiǎn)幾乎沒有,。

2竹砧板

優(yōu)點(diǎn)：易清洗和風(fēng)干，木質(zhì)不易霉變,，不易去污,，經(jīng)久耐用，適用于切質(zhì)輕的熟食和蔬菜水果,。

缺點(diǎn)：使用時(shí)間長的話容易破裂,，太硬了，缺乏韌性,，會損傷刀刃,，也不適合切硬的東西； 拼接而成的竹砧板,，小縫隙多,，容易繁殖細(xì)菌。

注意

竹制砧板用的膠水,，可能確實(shí)含有甲醛,，但量很少，對人體健康風(fēng)險(xiǎn)不大,。 購買后,，可以通風(fēng)放置幾天。 買把竹子整個(gè)做成的竹制砧板是最好的,。 處理食材時(shí)不接觸粘接劑,，使用更安全。

我想買一塊菜板,？

家里用的是什么材質(zhì)的菜板,？ 我得看看住的地方是不是濕了？ 你喜歡下雨嗎,？ 例如,，如果你馬上就在梅雨季的南方，我建議你買不銹鋼板,； 如果你住在干燥少雨的北方,，我建議你買木質(zhì)菜板,。 無論如何，我不推薦買竹砧板,。

左邊小的是竹制的,，右邊大的是木質(zhì)的

這幾年買的最多的是竹制的板子。 因?yàn)楹鼙阋税　?10元左右就能買一個(gè),。 又小又萌,，打也不占地方。 切水果,、切肉,，生吃分開。 雖然看起來還是個(gè)有講究的人,，但實(shí)際上,，無論怎么保養(yǎng)，都無法避免竹板靜靜地發(fā)霉,。 我家廚房通風(fēng)很好,，菜板每次用都會很快掛起來，但用了一段時(shí)間后,，我總是發(fā)現(xiàn)菜板側(cè)面有灰霉的跡象,。 這種霉菌顏色很淺，聞起來有霉菌特有的氣味,，很難被發(fā)現(xiàn),，即使被發(fā)現(xiàn)似乎也洗不掉。 我該怎么辦,？ 在健康威脅面前,，寧可誤殺千人，也不要錯(cuò)過一個(gè),，扔掉吧,。 東西沒有價(jià)值，但我還是心跳加速,。 那些霉菌是否沾在食物上,，人的生命只有一條嗎，還是很可怕,。

木砧板

我用得最久的是圓圓的桃樹砧板,，很厚，一切菜就像廚師一樣,。 但是,，它的表面是深褐色的，長期使用的話,，經(jīng)常掉小刀的時(shí)候,，顏色會變白,。 于是，我擔(dān)心這褐色是不是顏料,。 放進(jìn)肚子里也會對身體不好吧,？ 關(guān)鍵是這個(gè)顏色太深了，我想看看有沒有發(fā)霉,，真的很難,。

是桃樹

霉菌對人的健康的危害，是眾所周知,、不可逆轉(zhuǎn)的,，是破壞枯萎腐朽的，我又是一個(gè)多疑的人,。 今年的上海的梅雨季很長,，我家用了好幾年的竹籃都發(fā)霉了,，趁這個(gè)機(jī)會,，我把家里所有的竹器都扔了； 木制的面棒也被扔了出去,，木制的砧板被放在了倉庫之間,。 將砧板改成了不銹鋼制的3個(gè)、尺寸,、用途,； 面棒也換成了不銹鋼、長的,、短的,； 我家的筷子也是不銹鋼做的。

可懸掛的不銹鋼砧板

畢竟,，我們習(xí)慣用木制的板子,。 第一次使用不銹鋼板，可能不習(xí)慣,，但畢竟是鋼依鋼,，很硬，感覺需要小刀和砂輪,。 我從今年7月開始使用,，現(xiàn)在10月，我很習(xí)慣,，很自信地使用,。 確實(shí)需要好好磨一磨。 但是,，就算已經(jīng)用了也不用擔(dān)心菜板有沒有發(fā)霉,。 對我這樣多疑性格的人,，我真的解放了。

一面卷的不銹鋼小號

不銹鋼大砧板