鐵木砧板好還是松木砧板好？

各有優(yōu)劣,，相對(duì)來(lái)說(shuō)松木砧板更好

,，采用。 ,，硬如鐵，表面光滑平整,，耐腐蝕性,、耐水性高,、堅(jiān)硬,，但鐵木的健康安全性一直受到質(zhì)疑,。 :/本身具有一定的異味和毒性,，使用,，還會(huì)影響健康,，危害健康砧板對(duì)于體質(zhì)不同的人，,，在,，還是要看每個(gè)人承受程度的高低。

松木砧板防潮,、耐腐蝕,，也是環(huán)保材質(zhì),； 另外，松木本身具有特有的香味,，該味道具有提神的效果,。 經(jīng)過(guò)不定期的維護(hù)，一般壽命長(zhǎng),。 但是,，松木生態(tài)材料中水分多，該松木容易破裂

鐵木菜板會(huì)把刀刃毀了嗎,？

鐵木砧板不破壞刀刃,。 鐵木砧板優(yōu)點(diǎn)：材質(zhì)天然，安全耐用,。 缺點(diǎn)：容易破裂，陷入食物殘?jiān)小?鐵木砧板材質(zhì)硬,、耐用,，木屑產(chǎn)生少。 不需要擔(dān)心會(huì)影響菜刀的鋒利,。 樹(shù)終究不能煉鐵,。 好刀具免費(fèi)提供磨刀服務(wù)。 但是,，材質(zhì)硬帶來(lái)了另一個(gè)問(wèn)題,。 很容易破裂。 暫時(shí)不用的話(huà),，會(huì)出現(xiàn)大小的裂縫,。 食材的殘?jiān)苋菀浊度耄看味家驋摺?特別是被切碎的時(shí)候,。

不用木砧板時(shí)要放在通風(fēng)的地方,，注意保養(yǎng)。 但上海氣候潮濕,，鐵木砧板底部最終發(fā)霉,，出現(xiàn)了一條中等的裂口。 交換,。

買(mǎi)回來(lái)的鐵木菜墩怎樣保養(yǎng)才能用,？

先用水浸泡一天，曬干后用食用油涂一次,，即可使用,。 使用后請(qǐng)務(wù)必擦拭,。

泡鐵木砧板的鹽水濃度？

一般建議泡一整天,。 濃度20%

新買(mǎi)的/砧板有一定程度的氣味,。 另外，/砧板如果不第一次保養(yǎng),，使用時(shí)間也會(huì)縮短,。 那個(gè)時(shí)候用鹽水浸泡一段時(shí)間，用鹽水浸泡有在木頭表面涂上鹽分吸收濕氣的效果,，用鹽水浸泡就可以了

鐵木菜板剛買(mǎi)回來(lái)怎么處理,？

1、平時(shí)剛買(mǎi)的菜板表面有保護(hù)蠟?zāi)?，買(mǎi)鐵木菜板先用熱水加熱兩邊,，再加熱蠟?zāi)ぁ?用熱水把菜板加熱一會(huì)兒比較好。 然后拿出來(lái),。

2,、準(zhǔn)備好大的花盆，可以把整個(gè)砧板泡在水里,。 然后在盆里倒入大半杯水,，在水中加入適量食鹽稀釋。 然后,，把砧板在鹽水中浸泡兩天,。

浸泡3、2天后,，取出砧板風(fēng)干，直到砧板表面有無(wú)水分,。

4,、待菜板表面風(fēng)干后，在菜板表面均勻涂抹食用油或花生油類(lèi)清油,。

5,、把涂了油的砧板準(zhǔn)備好大塑料袋包好，放在干燥的地方一天的時(shí)間就可以了,。