家用菜板什么樣的好用又不掉渣？

鐵木砧板使用起來很方便,，渣也不會脫落,。

鐵學名鐵力木，是珍貴闊葉樹種,，國家級保護植物,，廣西和云南部分海拔700米至900米國內(nèi)鐵力木基本受保護不能采伐。 市場上的鐵木制品大多是越南進口產(chǎn)品,。

俄羅斯 /砧板的所有優(yōu)缺點

優(yōu)點//砧板使用方便,、堅硬、耐磨,、聲音小,、價格實惠，值得考慮,。 楓樺木的砧板材質(zhì)厚實,、堅韌，適合切或切硬食物,。

缺點：但楓樺木質(zhì)菜板使用久了,，切口容易積污，不易清洗,。 木制砧板在使用前用植物油浸泡2小時更不容易破裂,。

菜刀弧形好還是直的好？

菜刀的刀刃很直就可以了,。 因為弧形接觸菜刀的面積小,，所以直刃的菜刀很容易使用。

直刃的菜刀還可以在切完菜后清潔包丁板,。 弧形的菜刀在打掃的時候比直刃菜刀方便,。 另外,，不用的時候放在刀架上也比弧形的菜刀方便。

直刃使用菜刀后,，再次磨也比弧形菜刀方便

國產(chǎn)菜板哪個好,？

國產(chǎn)的天珠竹菜板比較好，采用天然材料制成,，一塊合格的竹菜板采用天然植物制成,。 竹子本身沒有復(fù)雜的紋理，材質(zhì)也比較結(jié)實緊密,，即使長期使用也不易破裂或掉落,。 眾所周知，使用砧板后,，殘渣經(jīng)常會滯留在砧板上,。 使用竹制的板子的優(yōu)點是板子表面不易破裂，污垢不易堵塞間隙,，在清潔方面也很干凈,。

從濕氣的角度考慮，竹子的吸水性不如木材強

買菜板用什么木頭好,？

我們平時容易拿到的木板有榆樹和柳樹,，南邊還有鐵木板，但我覺得還是柳木板比較好用,。 特別是長在河邊水邊的柳樹是最好的,。 這棵柳樹軟硬適中，容易變形不易劈開,。 也就是說,，在不損傷菜刀的情況下使用的話，木屑也會變少,。