該品牌不銹鋼板銷量也非常大,,采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼一體鍛造,雙面拉絲拋光,,提手設(shè)計(jì)方便,,無(wú)異味,加厚材料不易變形,不掉屑不開裂,,清潔,,細(xì)菌滋生鋼材延伸率好,不硬不硬,,切食材時(shí)不損傷刀口
缺點(diǎn):使用不銹鋼菜刀的話,,會(huì)在一定程度上損壞菜刀。 刀刃是金屬制品,,不銹鋼板也是金屬制品,在切菜過程中金屬與金屬碰撞,,會(huì)對(duì)兩者造成一定的損傷,。 另外,不銹鋼砧板使用時(shí)間長(zhǎng)了,,表面會(huì)產(chǎn)生凹凸,,在這些地方切菜的話會(huì)變得難以切割,或者粘連,。 切菜的時(shí)候,,稍微用力一點(diǎn)就會(huì)發(fā)出刺耳的聲音,所以不適合切肉制品,。
所以,,一般用實(shí)木,竹子,,塑料,,最好選擇強(qiáng)化類
2、不要買不銹鋼砧板,。 切蔬菜肉)的時(shí)候太滑了,。 重要的是:鋼板上有明顯的痕跡。 如果胃吃鋼板粉粒,,對(duì)身體會(huì)有很大危害,。
3、這其實(shí)是為面點(diǎn)設(shè)計(jì)的,。 面點(diǎn)可以用木砧板輕松保存面,,募集蟑螂直到最后。 不銹鋼更漂亮,。
不銹鋼板是利用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)制成的鋼板,具有耐腐蝕性強(qiáng),、不開裂,、不藏污易清洗、易維護(hù)的特點(diǎn),,成為一種新型廚房用具,。
切菜過程中,由于不銹鋼板較硬,,會(huì)影響強(qiáng)度比較小的刀刃,,使原本鋒利的刀刃鈍化或出現(xiàn)缺口。 這需要在使用過程中頻繁打磨,。
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