1、比普通砧板更有彈性,,不翹曲,、不開裂、不變形,;
2,、具有殺菌抗菌作用,可輕松護理家庭,;
3,、油脂豐富,不吸收水分,,耐腐蝕性強,;
4、不吸收魚腥味,。 這是其他任何砧板都無法比擬的
5,、銀杏木砧板具有修復功能,切肉嵌入的細肉沫自動擠出,;
1、竹菜板:具有不開裂,、不變形,、耐磨、硬度高,、韌性好等優(yōu)點,,使用方便、衛(wèi)生,。 采用無膠粘結(jié)的最佳方法,,即采用螺栓固定或竹簽連接加固的竹菜板。
2,、竹制和木質(zhì)是家庭常用的兩種材料,,材料自然,具有購買方便的優(yōu)點,,但缺點是硬度不同,,保養(yǎng)不好容易發(fā)霉、龜裂,、脫落,,更換率高。
3、木砧板是用來切肉和硬質(zhì)食品的,,而木砧板又厚又韌,,既能切肉又能切硬。 但在選擇木材時,,要選擇質(zhì)量可靠的木材,,如白果、皂角木,、樺木,、柳木等。
2,、:維護方便: ,,無需定期涂專用護膚油。 買回來洗一下就可以用了,。 2,、抗菌,一般不出現(xiàn)明顯的霉變現(xiàn)象,。 因為它本身就有抗菌,、抗霉菌的作用。
3,、不破裂,,烏檀木砧板不破裂,使用壽命遠遠長于其他材料,。
4,、外觀漂亮,木質(zhì)紋理非常漂亮,。 壞處:因為是從國外進口的,,所以比普通的砧板價格高
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