合成菜板什么材質好,？

目前市場上常見的菜板為竹質、木質及塑料材質,，合格的菜板應為天然植物材質,。 材質應結實，不易破裂或掉落,，污垢不易堵塞縫隙,，干凈整潔。 竹菜板容易風干,、不易發(fā)霉、有異味,，是很好的選擇,。 美中不足，乃竹菜板為厚

塑料砧板多由聚丙烯,、聚乙烯等制成,，不適合切油脂較多的食物。 不這樣做的話很難清洗,。 塑料砧板不耐高溫,，如果把熱的東西放在上面切，變形易揮發(fā)的物質也不適合粘在食物上危害人體健康,。

菜板什么材料的好,？

木質料理板最好

菜板多由樟木、橡木,、鐵木,、柏木、楊木,、竹,、塑料等材質制成。 一般來說,，木質料理板更好,。 它們都是用天然材質制成的，大家也可以放心使用,。 樟樹材質的菜板質地硬,，不生蟲，密度大,，不吸水,，衛(wèi)生，使用時間長，價格低廉,，經(jīng)濟實惠,。

烏檀木銀杏木柳木花梨木案板對比？

1,、花梨木砧板優(yōu)勢：質地硬,，紋理清晰，不易變形,，環(huán)保,，無膠。 壞處：維護起來很麻煩,，有黑斑就很難打掃,。

2、：維護方便： ,，無需定期涂專用護膚油,。 買回來洗一下就可以用了。 2,、抗菌,，一般不出現(xiàn)明顯的霉變現(xiàn)象。 因為它本身就有抗菌,、抗霉菌的作用,。

3、不破裂,，烏檀木砧板不破裂,，使用壽命遠遠長于其他材料。

4,、外觀漂亮,，木質紋理非常漂亮。 壞處：因為是從國外進口的,，所以比普通的砧板價格高

菜板用什么材質的最好,？

塑料砧板是這幾年很流行的風格，因為容易放置所以很容易使用,。

優(yōu)點：

塑料砧板材質很輕,，容易拿，不會太重,。 另外,，塑料砧板價格適中，也不容易發(fā)霉和變形,。

什么材質的砧板比較好,？

還是使用天然木材,。 例如，嵌板最好用松木板,，也就是紅松木板,。 要說料理的板子，那就用夾具了,。 用柳樹板做的菜板最好,。 既環(huán)保又不打滑是合適的。