柳樹和榆樹做菜板那個好,？

榆木菜板優(yōu)點材質(zhì)硬無毒性,，副作用無污染,，使用方便耐用，安全方便,。 缺點是維護不好的話容易變干,。

柳樹的優(yōu)點是木質(zhì)紋理細膩美觀，挺括有力,，柔軟適度,，耐磨性和穩(wěn)定性好，非常堅固,，作為砧板非常實用,，不傷刀。 但在使用過程中,，柳樹存在防腐能力差,、切菜板受潮長時間不用、易齲齒和霉變的缺點,。 因此,，用柳樹做成的砧板，必要時可用熱水加熱清洗,，放在通風的地方曬干,。 柳樹砧板發(fā)霉時，可以清水洗凈后放在陽光下滅菌消毒,，但注意不要曬太多陽光,，以免薄柳樹砧板破壞形狀。

什么木質(zhì)菜板好？

1,、鐵樹，也就是這種樹因其浸水的特性,，也被稱為“鐵樹”,。 這種材質(zhì)硬度大、耐用,、韌性非常強,，但屬于國家一級保護植物，采伐受到嚴格限制,，價格普遍較高,，且堅硬的特性容易損傷刀刃。

2,、樟樹硬不容易長蟲子,，但氣味大，2-3天自行揮發(fā)分散,，不影響健康,。 順便說一下，這種材質(zhì)本身是生藥,，具有祛風祛濕通絡(luò)的效果,，因此作為砧板是有益且沒有缺點的。

3,、橡木,，不易變形爆裂，密度大不吸水,，減少細菌繁殖,，易清洗，健康衛(wèi)生,，但價格不易親近,，適合經(jīng)濟條件較好的家庭。

4,、櫸樹,，質(zhì)地優(yōu)良，木質(zhì)緊密,，是中高水平的家用材料,。 該砧板實心無填充，用料厚實,，由機器沖壓拼接而成,，無漆無蠟,，可兩面使用。

菜板推薦,？

是用木頭做的,。 材料是綠色和天然的，但吸附力強,，能吸收食材的味道,。 所以，切好味道強烈的食材后,，必須馬上清洗,。 否則，味道會留下來,，洗不掉。 木砧板適合切味道少的水果和蔬菜等,。 請選擇整棵樹作為砧板,，不要選擇拼接好的木板。

竹砧板

因為竹子很細,，所以竹菜板一般都是拼接在一起做成的,。 隨著時間的推移，有可能破裂或變形,。 所以竹菜板不好,。

塑料砧板

塑料板比較光滑，容易清洗,，不沾味,，可以切蔬菜水果，切肉,。 但是,，這畢竟是塑料，如果切得太大的話,，有可能會掉下塑料渣,，進入腹部而危害健康。 所以,，塑料板只適合把蔬菜切成小塊,。

樸樹砧板優(yōu)點？

據(jù)我所知，木制砧板最耐用的是銀杏樹,，做的那塊砧板他是沒有縫隙的,。 每當凱文油電混合時,，吸水后自動將其分開。 由于加入后,，將夾在縫隙中的菜屑,、肉渣一起擠出，所以銀杏木是最好的原材料,，最好用在菜板上,。

木砧板用哪種材料最好？

第一,、，有塑料,、實木,、實木顆粒等，還有許多復(fù)合材料制成的,，總體來說,，家用的是

第二，在選擇,，可以考慮選擇合格的竹,，但實際上是，竹

第三,，選擇實木,，要注意。 因為如果,，在使用中容易破裂

第四,，選擇木質(zhì)，選擇表面光滑,、韌性強的,。 大家不妨用手敲。 聲音較厚時,，表示韌性強,。

五.需注意。 好樹既能長期使用,，又有益健康,，所以購買餐盤時一定要選擇適合。 例如,，最好是白果木,、皂木、樺木,、柳樹制的菜板,。

第六,，大家選擇砧板的時候，可以選擇天然橡木板,。 橡木本身的材質(zhì)很硬,，而且韌性也比較好。 一般來說,，精選天然橡木拼接而成的砧板,，堅硬適中，不易劃傷小刀,，不易變形,，不易破裂。

第七,，現(xiàn)在很多商人喜歡用烏龍木制作砧板進行銷售,。 因為這些木材價格很低。 但烏龍木含有一定的異味和有毒物質(zhì),，用它做飯不僅污染菜肴,，還容易引起腹痛和其他不良癥狀，敬請注意,。