什么是后廚下料,？

主廚的材料是預(yù)計(jì)第二天需要什么,，給供應(yīng)商打列個(gè)單子！

廚師剛做了一半,？

謝邀

這在餐飲界很常見,，要么是客人突然接到說有重要事情要離開，要么是有別的餐飲店,，直接跑到那邊去了,，再就是店里的菜太慢，人家不想等,。

如果是人的錯(cuò),，只能盡量挽留，弄清楚是什么原因離開的,。 真正不行的只有讓人去,。 絕對(duì)不要爭(zhēng)。 畢竟生意是和氣氣的,，所以做好的菜只能讓外面的工作人員在誘導(dǎo)客人點(diǎn)菜時(shí)賣出去,。

如果是因?yàn)椴颂脑挘M量向客人說明,，不要一邊說明一邊讓廚師優(yōu)先做那位客人的菜,。 推出一系列優(yōu)惠政策，盡量延長(zhǎng)時(shí)間,，讓顧客溝通時(shí)能上兩道菜,。 這個(gè)時(shí)候已經(jīng)可以留住客人了,。 在后面吃飯的時(shí)候，要注意這桌客人的需求,，服務(wù)要周到,。

帥豐集成灶售后服務(wù)？

帥豐好的,，售前：五步服務(wù)五步服務(wù),，100%滿足個(gè)性化需求1 .客戶可選擇科太廚房規(guī)則

2 .達(dá)成購(gòu)買意向，客戶支付定金,。

3 .預(yù)約時(shí)間,，上門安裝調(diào)試。

4 .客戶檢查,。

5 .交易完成，付款滿意在售：三心服務(wù)1 .放心---定時(shí)上門協(xié)調(diào),，提供一對(duì)一服務(wù),。

2 .放心---專業(yè)團(tuán)隊(duì)，快速安裝,，完美交貨,。

3 .放心---一體化顧問服務(wù)。

售后：三段式服務(wù)1.24小時(shí)免費(fèi)服務(wù),，全天候,。

2 .快速反應(yīng)，一通,，我們就能及時(shí)趕來為您迅速解決問題,。

3 .除了通常的售后服務(wù)外，

廚房冷熱水龍頭安裝師傅哪里找,？

冷熱水龍頭安裝師傅在哪里找,？

我們知道廚房的冷熱水管。 我們買自來水管的時(shí)候,，我們一般賣自來水管,。 店里有修理自來水管的工匠的號(hào)碼。 我們買自來水管的時(shí)候,，只要聯(lián)系一下廚房冷熱水管的安裝人員進(jìn)行安裝調(diào)試,，我們就可以正常使用了

我是一家飯店的供應(yīng)商？

酒店供應(yīng)商的客戶被別人撬動(dòng)了該怎么辦,？

常識(shí)是,，要想做、做大,，就必須鞏固老客戶,，添加新客戶,。

作為為餐廳交貨的供應(yīng)商，被別人撬動(dòng)顧客是不正常的,。 一般來說,，既有每月流出的客人，也有新客人,。 所以,，如何留住老客戶，增加新客戶,，這是一個(gè)很大的難點(diǎn),，也是供應(yīng)商最頭疼的事情。 我從事各種辣椒和調(diào)味品行業(yè),，但大部分客戶供應(yīng)餐飲行業(yè),，所以如何保護(hù)自己的客戶是必修課。

作為供應(yīng)商,，如何保護(hù)自己的客戶：只是拉低價(jià)格,，保證質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度,，把以上三條做好,，你就會(huì)成功一半。 今天說一下個(gè)人心得,。

1 .價(jià)格戰(zhàn)：在保證同質(zhì)量的原材料下將價(jià)格提高到最低,，利潤(rùn)最小，客戶利潤(rùn)最大化,，同業(yè)價(jià)格最低,，避免客戶流失，招攬新客戶,，留住老客戶,。

2 )質(zhì)量問題)不能保證質(zhì)量。 一切都是空談,。 想要變長(zhǎng),、變長(zhǎng)、變大,，就必須控制質(zhì)量,。 只有優(yōu)質(zhì)的原材料管理質(zhì)量，才是鞏固客戶的根本,。

3 )服務(wù)態(tài)度)有一種俗話說態(tài)度決定一切,。 客戶是上帝。 如果有客人來了,，我喜歡不理他,。 做這樣的生意不久,，在保證質(zhì)量和價(jià)格的同時(shí)，要誠(chéng)意做好服務(wù)工作,，讓客戶友好,，讓客戶穩(wěn)定。

所以,，做生意,，鞏固自己的客戶，必須拿出誠(chéng)意才能讓客戶放心,。 我必須真心誠(chéng)意地和你合作,。 否則，如果彼此不信任,，就沒有必要合作,。 我確信如果有人撬動(dòng)了你的客人，就要說明你的工作不夠,，沒有給客人最低的價(jià)格,，最好的貨源，最好的服務(wù),。 所以，我勸你改掉那些小聰明

關(guān)注@ 烏魯木齊的小柴和你分享調(diào)料,、干辣椒,。