電磁爐適用的炒鍋可以用燃?xì)饷矗?/h3>應(yīng)用于電磁爐的平底鍋可以使用煤氣。

電磁爐炒制是一種電磁爐兩用鍋,，既可用于電磁爐,，也可用于燃?xì)狻?使用煤氣爐時(shí)，由于沒有鍋的檢測(cè)功能,，可以像電磁爐上的炒菜一樣在煤氣爐上使用,。

煤氣爐使用的電磁鍋，請(qǐng)對(duì)底部進(jìn)行清洗,，清潔后放在電磁爐上使用,。 由于污垢等原因，電磁爐無常檢測(cè)鍋的器具,，會(huì)導(dǎo)致鍋的不檢查故障,。 電磁爐上的平底鍋在煤氣爐上使用時(shí)，請(qǐng)注意火力大小的調(diào)節(jié),。 如果不大幅調(diào)節(jié)火焰，兩側(cè)的把手容易燃燒破損,。

鋁鍋能用電磁爐嗎,？

鋁鍋不能用在電磁爐上，不是因?yàn)闆]有磁導(dǎo)率,，而是因?yàn)殡娮杼　?/p>

電磁爐的工作原理除了與磁場(chǎng)變化,、導(dǎo)體電阻率等有關(guān)外，還與導(dǎo)體磁導(dǎo)率有關(guān),。 只有鐵磁金屬器能增大磁場(chǎng)變化,，增大渦流，產(chǎn)生的熱量足以煮食物,。 另一方面,，如果把鋁和銅這樣磁導(dǎo)率小的金屬鍋放在電磁爐的面上，通過鍋底的渦電流就很弱,，鍋底幾乎不發(fā)熱,。 所以鋁鍋不應(yīng)該用在電磁爐上,。

電磁爐用的不粘炒鍋要怎么挑？

老問題了,，我以前也經(jīng)常遇到這樣的情況,。

首先，電磁爐用的鍋,，最好買好一點(diǎn)的無粘鍋,。 電磁加熱火力非常強(qiáng)，質(zhì)量關(guān)不上的無粘鍋,，一旦見底,，無論是鍋、電磁爐還是人都會(huì)受到一定的傷害,，所以一定要買真正的無粘鍋,。 其次，用電磁爐鍋炒的是炒菜,，做湯的是做湯的,，不要攪拌。 例如,，我想用炒菜鍋?zhàn)鲆稽c(diǎn)湯,。

步驟：開火，往鍋里放油,，油熱后把蔥姜放入鍋里,，加水。 (我這樣做湯,。 如果炒菜鍋熱的時(shí)候放涼水,，你的鍋炒菜的時(shí)候一定會(huì)粘鍋。 特別是土豆等淀粉含量高的蔬菜,。

蘇泊爾鍋寫著電磁爐適用啥意思,？

意味著這個(gè)鍋可以在電磁爐上使用。 電磁爐的鍋是專用的,，有些鍋不能用在電磁爐上,。 電磁爐要求電壓，電壓超過或低于一定的額定電壓會(huì)受到影響,，所以電磁爐在選擇鍋方面沒有問題,。 買灶具的時(shí)候，一定要閱讀說明,，了解清楚之后,，才能明白是HTTT

電磁爐用不銹鋼鍋和鐵鍋哪個(gè)做飯快？

鐵鍋?zhàn)鲲埡芸臁?/p>

電磁爐也可以使用鐵鍋。 只要是平底鍋就可以用,。 都是普通的鋼鐵,，關(guān)鍵是底部，底部不平整的不能用來加熱電磁爐,。

這不是看哪個(gè)灶具傳熱快,，而是看鍋的具體材質(zhì)，一般不銹鋼鍋比較重傳熱慢,，鐵鍋傳熱相對(duì)快,，而且炒菜時(shí)用鐵鍋比不銹鋼好。

電磁爐炒菜用的也是鐵鍋,，同樣是普通的鋼鐵,，電磁爐煎鍋燉湯的鍋一般都是不銹鋼的，有的還含有少量的鐵,。