2,、所以,,使用電磁爐的時(shí)候一定要選擇鐵或者不銹鋼的烹飪器具,。 如果家里沒(méi)有順磁材料的廚具,又要加熱食物,,可以用準(zhǔn)備鐵片,,敲成鍋底的形狀,緊貼鍋傳熱的方法解決,。 做飯的時(shí)候先放鐵片,,上面放鋁鍋、銅鍋,。
奧氏體和馬氏體是其兩種形態(tài),。 根據(jù)結(jié)晶結(jié)構(gòu)的不同,,碳含量也不同,導(dǎo)磁性的差異也相當(dāng)大,。 導(dǎo)磁性差的用于電磁爐,,不應(yīng)該降低效率。 因此,,既有可以使用的不銹鋼鍋,,也有不能使用的鍋。 也就是說(shuō),,部分不銹鋼材料產(chǎn)品也可以使用,。 我用我的不銹鋼飯盒在電磁爐里煮雞蛋。 我判斷的方法:放在電磁爐上煮雞蛋吧,! 嘻嘻
食用級(jí)不銹鋼一般是無(wú)磁性或?qū)Т判孕阅芊浅5偷牟讳P鋼,,所以不能使用。
要說(shuō)最適合電磁爐的鍋是什么,不銹鋼鍋絕對(duì)是不二之選,。 但是,,因?yàn)閮r(jià)格比鐵鍋貴,所以一般選擇鐵鍋,。
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