2,、精美的小家電一直以性價比高著稱,產(chǎn)品做工,、耐用,、口碑好。 在電磁爐領域,,美的電磁爐長期位居銷量排行榜第一,。 機型也很豐富,可供選擇的空間非常大,,而且性價比很高,,價位多在179元到699元之間,部分高端機型的價位甚至超過其他家電特點相同,,但在技術和質(zhì)量上完全沒有問題,,價格低廉,性價比高
一.原理
利用交變電流通過線圈不斷改變方向的交變磁場時,,在交變磁場中的導體內(nèi)部會產(chǎn)生渦電流,。 這是由于渦旋電場使導體中的載流子(鍋里的不是鐵原子而是電子)運動引起的; 渦電流的焦耳熱效應使導體升溫,,實現(xiàn)加熱,。 鍋的材質(zhì)必須為鐵質(zhì)或合金鋼,以其高導磁率強化磁感,,大幅度增強渦流電場和渦流熱功率,。 其他材質(zhì)的電飯煲,如果材料的電阻率過大或過小,,電磁爐的負載就會異常,,啟動自動保護,無常工作,。 另外,,鐵充分吸收磁場,屏蔽效果也非常好,,因此磁輻射大幅減少,,鐵鍋比其他任何材質(zhì)的電飯鍋都安全。 另外,,鐵是人體必須長期攝取的必需元素,,但人體只能吸收二價鐵。 鐵鍋炒菜中含有的是三價鐵,,而體內(nèi)的還原性維生素可以把三價鐵轉化為二價鐵吸收,。
二.特點
1、加熱速度快——電磁爐可使鍋底溫度在15秒內(nèi)上升到300度以上,,遠快于油爐或煤氣爐,,大大節(jié)約烹飪時間,提高烹飪速度,。
2,、節(jié)能環(huán)保——電磁爐無明火,,鍋體本身發(fā)熱,,減少了傳熱損失,其熱效率可達80%至92%以上,,且無廢氣排放,無噪音,,大大改善了廚房環(huán)境,。
3、多功能——電磁爐“炒,、蒸,、煮,、燉、涮”樣樣都會,。 上海中,,新的三口之家一般用電磁爐,管道燃氣主要用淋浴代替燃氣灶,。
4,、易清潔——電磁爐無燃油污染和廢氣污染,鍋灶易清潔,,是其他灶具無法想象的,。
哪個品牌好?
1,、美麗電磁爐
電磁爐的品牌是什么,? 編輯先給大家介紹美的電磁爐。 微波爐在微波爐品牌排行榜上位居第一,,其銷售額在微波爐行業(yè)連續(xù)11年遙遙領先,。 電磁爐的好壞,關鍵是看火力的大小,、食物的烹飪速度,。
微波爐內(nèi)部裝置的大線圈在食物烹飪時提供超大型火力,保障食物被充分均勻地加熱,。 電磁爐的線圈采用雙層能量線圈,,提供了充分的火力保障,加熱效果更快,。 線圈直徑面積15cm,,使電磁爐受熱面積更大,同時線圈粗細足夠,,線圈間距更緊密,,加快了線圈間的傳熱速度。
價格約在600-2900元之間,。
2,、蘇泊爾電磁爐
用,非常有名的電磁爐這一產(chǎn)品也讓很多人,。 按,。 ://特有的層疊型能量線圈。
該疊層式能源線圈所具有的2倍生產(chǎn)技術能夠大幅降低線圈間產(chǎn)生的內(nèi)阻作用,。 是的,,線圈在加熱過程中熱損失減少。 其獨特的雙電流模式,,可為電磁爐加熱提供兩倍的火力,,雙重發(fā)熱性能配合層疊式上下線圈組合,,最大化了磁鐵線層密度,提高了電磁爐的工作效率,。
價格約在1400-2200元之間,。
以上是電磁爐的原理和特點的介紹。 電磁爐原理簡單,,主要是利用磁場產(chǎn)生熱量,,原理與微波爐相同。 只是不同的是,,微波爐采用金屬運動的原理,,而微波微波爐不能放在金屬盤里。 電磁爐加熱速度快,,可以快速加熱食物,,且比較節(jié)能環(huán)保、省電,。 電磁爐使用電能,,所以安全,而且清潔非常方便,。
一臺電磁爐可以方便地調(diào)節(jié)火力大小,,有定時功能,,只要換擋足夠就非常實用。
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