電磁爐上都可以用什么類型的鍋呢,？

陶瓷類,、

鋁系、

玻璃類

另外,，銅鍋不適合放在電磁爐上,。 另外，鍋底部直徑小于8CM的東西肯定也不適合電磁爐上面,。 當然,，不是電磁爐專用的復合底鍋和鍋底部凹凸高度超過2CM的鍋也不適合電磁爐。

電磁爐用什么樣的鍋

電磁爐具有無煙,、無明火,、無廢氣的功能，使用方便,，成為很多人的首選廚具,。 但缺點是電磁爐具有比較大的輻射，所以要減小電磁爐的輻射就必須從鍋開始,。 一般來說,，電磁爐的材質(zhì)可分為鑄鐵制品、不銹鋼制品或琺瑯制品,，形狀一般為只能使用平底鍋和圓底鍋兩種,。 電磁爐使用的理想鍋類材質(zhì)通常為鐵制品或鋼制品。 這是因為,，這些材質(zhì)在受到高溫加熱時,，加熱負荷和感應渦流更加一致，具有高能量轉換率,，因此磁場的流出相應減少,。 因此，一般適合電磁爐的鍋有搪瓷鍋,、鑄鍋及不銹鋼鍋,、不銹鋼鍋類和含電磁爐專用復合底鍋類的鐵系鍋類，通常鍋底直徑不應小于8CM,。 這是因為,，如果鍋的最小直徑小于8CM，電磁爐就不會工作,。 另外,，電磁工作時，加熱磁場的最大直徑為

到底買燃氣還是買燃氣和電磁爐都能用的蘇泊爾不粘鍋,？

是電磁爐,，不用放在普通的上面就可以做抽油煙機,，所以電磁爐的使用受到限制。 如果你也不用電磁爐直接買煤氣,，如果你經(jīng)常用電磁爐,，多用就看你用電磁爐的情況了

適合電磁爐用的炒鍋什么材質(zhì)？

電磁爐用的平底鍋以鐵材質(zhì)為佳,。 鐵磁性材料使加熱中加熱負載與感應渦電流一致,，因此能量轉換率高，磁場的外部泄漏相對少

電磁爐蒸鍋單底好還是雙層底好,？

還可以,。 單底、多底其實是不銹鋼鍋底的層數(shù),。 復底(所謂三層底,，上下兩層為不銹鋼，中間層為鋁片,。

從外面看，有底不銹鋼鍋比單底不銹鋼鍋厚,，底部呈螺旋狀,。

那么兩種鍋的適用范圍：不銹鋼單底鍋通用型適用于燃氣灶和電磁爐。 不銹鋼煎鍋只適用于電磁爐,，但以其獨特的導熱快,、不易受熱均勻熔化、節(jié)能環(huán)保等性能,，受到廣大主婦的喜愛,。

預計兩者都有各自的優(yōu)點，選擇取決于每個家庭的使用習慣

不粘鍋用電磁爐好還是煤氣灶好,？

很好,。

一、無論是煤氣爐還是電磁爐,，都可以使用不粘鍋,。

二、不粘鍋,。 因為采用了不會粘在鍋底的涂層,，所以在料理中不會粘在鍋上。 常見的不粘性能最好的是特氟龍(特富龍)涂層和陶瓷涂層,。

其次,，特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼三、無粘鍋克服了傳統(tǒng)火鍋的所有缺點,。 例如,，鍋底易粘,、難清洗，油煙大燈有很多缺點,。 容易清洗,，輕輕摩擦就干凈了。 不粘鍋方便烤,、炒食物,，避免粘底，最大限度減少用油,，廚房干凈少油煙,。

也有助于減少脂肪攝入量，順應了現(xiàn)代人追求低脂肪,、低熱量的消費趨勢,。 最重要的是，對人體沒有任何危害,。