無無煙明火,,不產(chǎn)生一氧化碳有毒氣體,,有利于室內(nèi)環(huán)境。 同時電磁爐熱效率高,,加熱快,,可以相對縮短吃飯時間。
其次是安全,,不要用火引起火災(zāi),。 另外,與煤氣,、炭火,、酒精爐等火鍋桌相比,保養(yǎng)更容易,,可以減少員工的勞動強度,。
二、帶電磁爐的餐桌主要缺點是:
1,、多頭電磁爐使用功率較大,,插頭部位易產(chǎn)生二次火花,易發(fā)生接觸不良和火災(zāi),,功耗可能不安全,,不能通過消防部門檢測,;
2、多頭電磁爐(無輻射電磁鍋桌除外)電磁輻射量嚴重超標,,對就餐人員健康非常不利,,尤其是攜帶金屬飾品、手表,、金屬眼鏡架,、銀行卡及兒童、孕婦等危害最大,。
3,、電磁爐鑲在桌面上,湯汁飛濺時不易清理,,剩下的湯汁難免會留在周圍的縫隙中,。 這樣容易滋生細菌,不僅污染室內(nèi)環(huán)境,,而且頂板保護層被浸泡破壞層層,,使頂板非常難看(玻璃頂板和天然大理石頂板除外)。
電磁爐的導熱片在爐子線圈的正中央安裝有熱敏電阻溫度傳感器,。 它在鍋內(nèi)干燒時起到超溫保護,避免爐面因干燒而起火的作用,。
為了使傳感器能夠快速感知微晶板的溫度,,在熱敏電阻上涂抹了導熱性硅脂,起到了降低熱阻的作用,。
我相信你們都有這樣的經(jīng)歷,站在——微波爐前,,心心念念地等著那熱騰騰的老祭壇酸辣燙的牛肉面,,香味已經(jīng)彌漫滿廚房。
在凝視倒計時的時候,,突然母親在后面喊道。 “別站在微波爐前,! 有輻射——快出去3354 "
怪不得微波爐畢竟安全嗎,? 我們到底能站在那之前嗎? 首先,,微波爐的安全性與媽媽們最喜歡的“放射線”無關(guān),。
用于用微波爐加熱的微波,作為電磁波當然會“輻射”,,但不要慌張,! 不過,這是一種能量較低的電磁波,,不易造成生物損傷,,與致癌的電離輻射相距甚遠! 與其擔心不與世爭地勤加熱的微波爐,,不如擔心能量極高的X光和來自宇宙的伽馬射線,。
而且,我覺得微波爐的門不是都是半透明的嗎,? 這就是設(shè)計啊,。 如果不能站在微波爐前,人的制造商就完全涂黑了,。
微波爐門上密密麻麻的網(wǎng)眼是保證微波在里面跳動的防護設(shè)備,。
因為微波被困在里面出不來,所以很少會有微波從完好的微波爐中泄露出來,。 如果微波泄露了,,你正好把臉湊近微波爐,淋上——這個能量,,也沒什么大不了的,。
“看看兔子警察”
但是,沒有危險的放射線并不意味著沒有危險,。
微波爐火災(zāi)事故
據(jù)美國國家消防協(xié)會統(tǒng)計,,美國每年微波爐發(fā)生6600次火災(zāi),。 為什么會發(fā)生微波爐火災(zāi)?
因為操作不當,。
微波爐火災(zāi)的主要原因是——加熱時間過長,。 經(jīng)過調(diào)查,這些用戶在使用微波爐時不小心,,比如一次設(shè)定幾個小時的加熱時間,,然后沒有等就離開廚房做別的事情,或者把微波爐忘得一干二凈,。 于是微波爐里的溫度越來越高,,燙傷了變成了BOOM! 火災(zāi)……
因此,,目前許多微波爐制造商正在研究防火測試,。 能否避免同樣的情況……為這些粗心的顧客操碎了心。
另外,,大數(shù)據(jù)顯示,,很多微波爐火災(zāi)都是因為炸爆米花時沒有把握好時間,所以炸爆米花似乎也是一項技術(shù)活,。
爆米花:無所謂,,這個鍋很矮!
眾所周知,,把金屬器放在微波爐里也有可能變得危險,。 用微波爐加熱的是食物中的“水分子”,但是金屬器沒有水,,會持續(xù)反射微波,,所以在金屬表面會產(chǎn)生電火花,容易地起火,。
小時候,,有沒有因為在微波爐里放了金屬碗而被爸爸PP過……
往微波爐里放金屬的下場圖: Eastern Daily Press
但是,你也不用太擔心,。 因為數(shù)據(jù)顯示,,2010年至2014年所有烹飪設(shè)備引發(fā)的火災(zāi)中,微波爐只有4%,,而這4%的火災(zāi)中,,只有2%的人受傷。 也就是說,,火災(zāi)概率低,,受傷概率低,微波爐真的很安全。
說實話,,微波爐可能是我們接觸過的家電設(shè)備中,,最安全的一種……與世無爭,靜靜地加熱,,沒有不當操作,,就沒什么問題。
被刺傷了,! 誒,? 我的泡面熱了~
用電磁爐用的哪個鍋的電磁爐會產(chǎn)生輻射? 選擇電磁爐用的鍋時必須從防輻射方面考慮,。 其實電磁爐理想的火鍋工具是用鋼鐵之類的材料做成的鍋,。 由鋼鐵制成的鍋在高溫加熱時,電磁爐在加熱過程中產(chǎn)生的熱負荷和感應(yīng)渦流一致,,將這種能量迅速轉(zhuǎn)化為熱量,,減少電磁爐磁場的流失,同時也相應(yīng)減少電磁爐的輻射,。 現(xiàn)在市面上有電磁爐的專用鍋,。 電磁爐分為只能使用平底鍋的電磁爐和可以使用平底和圓底鍋的電磁爐兩種。 選擇鍋具的時候,,要為每個電磁爐選擇,。
電磁爐在使用過程中需要與電磁爐保持一定的距離,一般能輻射的鍋用戶在使用過程中距離太近也會受到輻射,。 使用電磁爐的最佳距離在20厘米以上,,這才是安全的使用距離。 如果使用電磁爐時間過長,,需要配備不銹鋼纖維制成的圍裙和防寬手套,,或者選擇金屬墊板進行遮擋,。 這樣可以很好地減少電磁爐輻射對我們的危害。
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