其排除方法是,,可以取下燃燒器,,清掃堵塞的火坑,用水清洗干凈,。
這樣處理的燃燒器一般排除了火焰的小故障,。
火蓋的形狀,。 燃氣器具根據(jù)火蓋形狀分為直火蓋和旋轉(zhuǎn)火蓋,。 通常,轉(zhuǎn)動火蓋烤的話熱效率高,,火力集中,,所以適合炒菜。 但旋轉(zhuǎn)火煙中一氧化碳含量容易超標,,直火蓋火力比較均勻,,煙氣中一氧化碳含量一般不易超標。
擴展數(shù)據(jù):
良好的燃燒器,,火焰呈淺藍色,,火力旺盛,火焰高度大小均勻,。 火焰較小時,,情況異常。 火焰小的主要原因及其排除方法如下,。
1,、燃氣灶在烘烤食物時,偶有滾溢物溢出或異物落入火孔內(nèi),,堵塞燃燒器火孔,,妨礙燃氣和空氣混合氣溢出,火焰小而無力,。 其排除方法是,,可以取下燃燒器,清掃堵塞的火坑,,用水清洗干凈,。 這樣處理過的燃燒器一般可以排除火焰小的故障;
2,、氣源耗盡,。 在使用液化石油氣的煤氣爐上,在鋼瓶內(nèi)的液化石油氣即將用完之前,,有時會因為壓力不足和鋼瓶內(nèi)殘液過多等原因而使燃燒火焰變小,。 此時,,應更換新的鋼瓶;
3 )減壓閥噴嘴或燃氣灶噴嘴堵塞,。 減壓閥和燃燒器爐具的噴嘴堵塞時,,氣體噴出惡化,燃燒火焰變?nèi)酢?其排除方法是用細鋼絲疏通噴嘴,;
4 )角閥開度太小,,此時可開啟大角閥;
5 )壓扁,、彎曲軟管時的空氣量較少,。 如果軟管彎曲時流通受到阻礙,可以將軟管拉直,; 軟管壓壞時,,可以更換新的;
6 )使用管道燃燒器的燃氣灶,,由于管道口徑小,,管道銹蝕堵塞,也可能出現(xiàn)火焰小的現(xiàn)象,。
1 .金屬板材質(zhì)
主要分為不銹鋼和鋼化玻璃面板兩種,,不銹鋼耐用,,但鋼化玻璃美觀清潔。
現(xiàn)在技術成熟,,嵌入式設備也很多,,直接選擇強化玻璃就可以了。
2,、點火
壓電陶瓷點火和脈沖電子點火,,現(xiàn)在大部分是電子脈沖點火,一次旋轉(zhuǎn)按鈕就可以連續(xù)多次噴射火花,,點火前的點燃率大幅提高,。
3、熱負荷
熱負荷是燃氣在燃燒過程中產(chǎn)生的熱量,一般分為3KW-3.8KW,、3.8KW-4.0Kw,、4.0Kw以上三種火力,4.0Kw以上可以是大火力,。
4,、熱效率
燃氣灶熱效率是指灶具燃燒時釋放熱量的最終有效利用率,,一般在63%左右,。
5、進風
分為下進風,、上進風,、全進風。
下入風是指爐子燃燒時所需的空氣從爐子下方進入,。 這個灶具火力集中,,熱效率高,但安裝時請注意灶具的下入風要順暢,。
上風是灶具燃燒所需的空氣,,直接從灶具地面補充,不需要調(diào)節(jié)風門和櫥柜打開通風孔,,安裝方便,。
全進風是指灶具底板、爐頭等很多地方都有進風口,,保證足夠燃燒所需的空氣,,使其充分燃燒,一氧化碳含量也大幅下降,。 這種灶具兼具上,、下風的優(yōu)點,是目前最理想的進風,。
6,、安全考慮
煤氣爐長時間加熱含有液體的食品,在操作者不在附近的情況下,,容易發(fā)生滅火的問題,。 在這種情況下,具有“熄火保護”的煤氣爐優(yōu)勢明顯,,一般防止煤氣蔓延引起中毒,、火災。
熄火保護有離子熄火保護和熱電偶熄火保護,,熱電偶熄火保護更好,。
官方微信
TOP