電磁爐和電爐的比較:
1,、電磁爐:優(yōu)點(diǎn),、熱效率高,、省電。 例如燒水比電爐快,。 適合老人,。 例如,鍋體離開時(shí)電源會自動關(guān)閉,。 非常適合粗心大意的老人,。 缺點(diǎn)是對鍋有要求,不是什么鍋都可以用,。 炒菜的火力不夠大,。
2、電暖爐:優(yōu)點(diǎn),,表面熱,,有火的感覺。 炒菜火力充足,,感覺和煤氣沒什么區(qū)別,。 所唯的區(qū)別之一是鍋體不喜歡像天然氣那樣有點(diǎn)焦鍋。 使用中影響不大,。 之所以燒焦鍋,,是因?yàn)殄侒w不平整,熱點(diǎn)不均勻,,但炒菜的味道很滿意,。 另外,電爐也可以用于燒烤,。 香腸烤和饅頭烤等,冷的時(shí)候也可以當(dāng)電爐,。 缺點(diǎn)是熱效率沒有電磁爐那么高,。 在燒水的同一時(shí)間,沒有電磁爐那么快,。 省電絕對比電磁爐差,。
電暖爐其實(shí)是以前的電暖爐,,是用加熱絲通電發(fā)熱,通過熱傳導(dǎo)的加熱器皿,,只是不同的是發(fā)熱設(shè)備不同,。
電磁爐通過高頻交變電場在金屬內(nèi)部形成渦電流而產(chǎn)生熱量!
兩者的區(qū)別如下
首先,,發(fā)熱的原理不同,。 電爐自己發(fā)熱,,傳遞到被加熱的器皿。 另一方面,,電磁爐自己不發(fā)熱,。 發(fā)熱的是金屬器本身。
第二,,與使用鍋不同,,電爐可以使用所有的鍋和可以加熱的東西,但電磁爐需要使用電磁爐專用的鍋,。
第三,,熱效率不同。 電爐由于使用的是傳導(dǎo),,熱效率較低,,電磁爐會使鍋底部本身發(fā)熱,所以熱效率相對較高,。
第四,,安全性不同,電陶爐自發(fā)熱,,比較有火,,取下鍋具后陶瓷表面溫度仍然很高,不注意會燙傷,,而且電磁爐不會自己發(fā)熱,,所以在提起鍋具后,電磁爐的自保護(hù)機(jī)制是立即供電,。
第五,,與輻射不同,電暖爐畢竟是用傳統(tǒng)的電熱絲發(fā)熱,,輻射較低,,而電磁爐是高頻電磁,質(zhì)量差則有高頻電磁波,,也在國標(biāo)范圍內(nèi),,但相對于電暖爐來說,電暖爐要貴很多,。
電爐的電熱絲是發(fā)熱體,,不選擇鍋,,什么鍋都可以加熱,沒有電磁輻射,。
一,、工作原理上電陶瓷爐的工作原理是集熱爐芯發(fā)熱,,電磁爐利用交變電電流產(chǎn)生熱量; 這些加熱速度也不同,。 相比之下,,電爐加熱速度比電磁爐慢一點(diǎn)。
二,、功能方面,,電暖爐一般帶煲湯或粥、煎藥,。 電磁爐的適用范圍相當(dāng)廣,可以拿來炒菜,、火鍋,、蒸菜等。 如果想買功能全面的東西的話,,也可以買電磁爐,。 如果是買來給老人和孩子喝湯用的話,電暖爐是個(gè)不錯(cuò)的選擇,。
三,、在效率上,,電磁爐熱效率可達(dá)96%,現(xiàn)有電磁爐熱效率最高可達(dá)92%,,對鍋熱效率影響較?。?電爐的熱效率最大為65%左右(使用專用的平底測試鍋),,不同的鍋熱效率不同,。
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