菜板排行第一的材質(zhì),？

竹砧板

1、竹菜板：不開裂,、不變形,、耐磨、硬,、韌性好,，輕便衛(wèi)生。 最好選用無粘結(jié)劑的,，即完全采用螺栓連接技術(shù)或竹簽連接加固的竹菜板,。

2、塑料砧板：美觀,、輕便,，但不干燥容易滋生細菌

3、木菜板：天然,、笨重,、木質(zhì)孔隙多、易開裂,，隱藏污物,，尤其是洗后潮濕、不易干燥，是細菌滋生的重要場所,。

菜板什么材質(zhì)的好,？

答：最好是塑料砧板。 塑料砧板一般分為兩種材質(zhì),。 TPE,、PP兩種材料由軟硬結(jié)合橡膠成形。 PP提高砧板的強度,，TPE提高砧板的耐磨性和防滑效果,。 那個砧板比較有優(yōu)勢呢。 TPE軟橡膠部分耐磨性高,，防滑效果自不必說,，材料環(huán)保無污染，無異味,，具有抗菌,、抗菌、防霉等功效,。

家用最好的案板,？

1、竹菜板：具有不開裂,、不變形,、耐磨、硬度高,、韌性好等優(yōu)點,，使用方便、衛(wèi)生,。 采用無膠粘結(jié)的最佳方法,，即采用螺栓固定或竹簽連接加固的竹菜板。

2,、竹制和木質(zhì)是家庭常用的兩種材料,，材料自然，具有購買方便的優(yōu)點,，但缺點是硬度不同,，保養(yǎng)不好容易發(fā)霉、龜裂,、脫落,，更換率高。

[email protected]這塊木頭材質(zhì)的菜板質(zhì)量比較好,。

這種木頭一直是制作菜板的珍貴木材,，外觀比較美觀大方,，具有一定的耐久性，這種材質(zhì)的菜板不易刻刀,，不會在菜板表面出現(xiàn)凹槽或遮污,。

該木板采用高溫高壓蒸煮、花生油浸泡及濃鹽水浸泡處理技術(shù)制造,，能最大限度地減少板裂,，大大提高了防板裂性能。

由于這種樹樹齡長,，木質(zhì)纖維致密堅硬,，用這種材質(zhì)制作的菜板壽命長，容易打掃,。

什么木頭的面板好,？

砧板也叫砧板。 實木菜板木材質(zhì)量：一,、要求紋路交錯,、材質(zhì)堅韌、抗劈,、不掉渣,、不長毛；

二,、硬度中等或以上，但不能太硬,，以免傷刀,；

三、無難聞氣味或氣味(潤楠味,、苦木味苦,、皺紋味酸的饅頭，均不宜),；

四.長期水濕不爛,，干燥不裂。 非常適合烹飪者為蜆木,、格爾木(鐵木),、http(//) (榆科木材，而非壺斗科木材),、http(//) (薩波樹),； 一般能烹飪的有榆木、樸木,、桑樹,、槐樹、烏梧、皂莢,、無患子,、陽桃、桂樹,、楊梅,、柳樹、楓樹,、榕樹等,。