新買回來的刀具必須要消毒的
我們一般買來餐具使用之前,,都要進行一個消毒,,因為只有消毒才能讓餐具去除讓人不安心的細菌,使用起來才會更放心,。當然,,最好的消毒就是高溫消毒,你可以把刀具放進鍋里開水煮一煮,,就能很好的殺菌了,,使用的時候記得生熟分開切
一般菜刀只要沖洗干凈就好,,如果你不放心,,可以先用洗潔精洗,然后在把刀放入鍋內(nèi),,加入水沒過刀面,。大火煮十五分鐘,,取出晾干就可以了(趁熱取防止燙手)。如果還是不放心,,可以去藥店買醫(yī)用酒精進行擦拭(擦的時候注意手,,防止被刀割開)。也可以買塊磨刀石,,把整把刀都磨一遍,,把老的刀面磨掉(有點累)。對于有些塑料菜刀來說,,就平時注意清洗,。或者可以采用化學消毒液對其消毒(一般使用含氯消毒劑),,使用消毒液的時候記得稀釋,,可以按照說明書進行稀釋。一般消毒時間為三十分鐘,,消毒完以后一定要清洗干凈,,多洗幾遍,防止把消毒液帶到食物上,??傊灰谙?,洗完晾干,,一般不需要消毒。希望可以幫到你,。
能夠讓家中的洗臉池水龍頭、洗碗池以及其他不銹鋼器具保持光亮,。方法:將一匙鹽溶解于兩匙白醋中,,擦洗物體表面,再用清水沖洗,。 將衣物浸泡于相同比例的清水與白醋的溶劑中,,能使衣服更加白亮。 將相同比例白醋與水混合,,能夠清除殘留在咖啡壺水槽中的渣滓和水垢,。 用浸過白醋的柔軟抹布擦拭衛(wèi)生間中的瓷磚,能夠去除白色鈣化水垢,。 在花瓶中放入一匙糖,、一匙白醋和一升清水,能使鮮花保鮮。 一匙白醋加入液體清潔劑和一升清水可以去除地毯上的非油脂污垢,。將刷子浸濕擦洗,,再用一塊潮濕的抹布清洗,,晾干后再用吸塵器吸去灰塵,。 將1比3的白醋與清水混合可清洗冰箱上的污漬,并去除異味,。牙膏的妙用 牙膏不僅是潔口健齒的衛(wèi)生用品,,而且還能給您的夏日生活帶來很多方便。 一,、洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污,,既有明顯的潔膚功能,還能使浴后渾身涼爽,,有預防 痱子的作用,。 二、夏日身體長了痱子,,可用溫水將痱子處洗凈,,涂擦一層牙膏,痱子不久即可消失,。 三,、皮膚小面積擦傷,局部腫脹,,可在傷口處涂些牙膏,,這不僅具有止痛、止血,、減輕腫脹 的功效,,還有防止傷口化膿的作用。? 四,、皮膚被蚊,、蜂、蝎,、蜈蚣等嚇咬后,,患處疼痛難忍,用牙膏擦抹患處,,可起到止癢,、止 疼的作用,起到?jīng)鲅[的效果,。? 五,、男子剃須時,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游離堿,,不僅對皮膚無刺激,,而且泡沫 豐富,且氣味清香,,使人有清涼舒爽之感,。? 六、夏日人體容易發(fā)生皮癬,,用清水將患處洗凈,、擦干,將牙膏涂抹患處,,對治療皮癬很有 幫助,。 七、夏季有些人愛犯腳氣病,,若用牙膏與阿斯匹林(壓碎成粉)混合攪勻,,涂于患處,有止癢 殺菌作用,。? 八,、夏天人們出汗多,衣領(lǐng),、袖口等處的汗?jié)n不易洗凈,,只要搓少許牙膏,汗?jié)n即除,。肥皂妙用1.要給自行車的把手套上塑料管套,,或在腳踏上套上橡膠護套,都是很費勁的事,??稍诎咽痔幓蛳鹉z套內(nèi),用肥皂蘸水涂一下,,即可起到潤滑作用,,套入時比較省力。 2.在硬木上旋入木螺釘非常費力,。如果在旋入前先把木螺釘刮上肥皂,,就能夠比較省力的將木螺釘旋入木頭中了。 3.在家中用鋼鋸鋸金屬材料時,,可先把肥皂水涂于鋸條上,,然后再鋸,會省力,,而且鋸條不易折斷,。 4.鍋底的煤煙垢最難除去。如果使用之前在鍋底涂上一層肥皂,用后再加以清洗,,就可以減少鍋底煤煙的積垢,。 5.手表金屬殼上用肥皂涂后,再用布擦拭干凈,,可防止汗液侵蝕,。美食小竅門--讓夾生飯變熟 讓夾生飯變熟:可用筷子在飯中心插幾個洞,酒上以等量水稀釋的酒,,再以火煮五分鐘,。 消除米飯糊味:煮米飯時,,趁熱將半截鮮蔥插入飯里,,蓋上鍋蓋,不一會兒飯的糊焦味就會消失巧用淘米水 1.從市面上買回的肉,,有時會沾上灰土等臟物,,用自來水洗不干凈。如果用熱淘米水洗兩遍,,再用清水洗一遍,,臟物 就被清洗干凈了。 2.砧板用久了,,會產(chǎn)生一股腥臭味,。可將砧板放入淘米水中浸泡一段時間,,再用點鹽來洗擦,,然后用熱水沖凈,砧板上的腥臭味就可以消除了,。 3.咸魚放入1盆淘米水中,,再加進50克食用堿面,攪拌均勻,,浸泡半天,,取出便可以烹調(diào)了,成菜味道鮮美,。 4.新沙鍋在使用前,,先用淘米水洗刷幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時,。經(jīng)過這樣處理,,沙鍋就不會漏水了。 5.沙鍋上積了污垢,,可用淘米水浸泡烘熱,,用刷子刷洗, 然后再用清水沖凈,沙鍋上的污垢就被去掉了,。 6.用淘米水清洗豬肚,、豬腸,效果很好,。 7.用淘米水泡干筍,、海帶、墨魚等,,即易泡漲,、洗凈,又易煮熟,、煮透,。 8.常用淘米洗手,不僅能去污,,而且可使皮膚滋潤光滑,。 9.菜刀、鍋鏟,、鐵勺等鐵制炊具,,在使用過后,浸入比 較濃的淘米水中,,可以防止生銹,。 10.已生了銹的炊具,放入淘米水中,,泡3-5小時,,取出擦干,就能將上面的銹跡除去,。 11.新買來的漆器用具有一股漆味,。如用淘米水再加少許食醋,用干柔軟的布蘸來擦抹漆器用具,,上面的漆味就可除去,。冷水的妙用 止鼻血:當流鼻血時,可用毛巾浸泡冷水敷前額,,即可止血,。?明目:眼睛喜冷怕熱,用流動冷水洗臉,,則頭清眼明,。常年堅持,既可減少沙眼發(fā)生,,又可保護視力,,增強眼睛對疾病的抵抗力,。? 治扭傷:四肢扭挫傷,局部淤血或按之腫硬,,可立即用冷水浸敷,,能使斷裂血管較快閉合,控制血腫加劇,,并止血鎮(zhèn)痛,。? 防感冒:堅持冷水浴和用冷水洗臉,可增強體質(zhì),,增強坑寒力,,預防感冒。? 治牙疼:當牙疼時,,可不斷地口含冷水,,即有鎮(zhèn)痛作用。?
新買的菜刀,被病原微生物污染的可能性很小,,如菜刀只是用于加工生食,,則無需刻意消毒,按常規(guī)清洗干凈即可,。
但如果菜刀用于加工熟食(包括直接食用的鹵制肉食,、涼菜、需切分的面試如大餅,、需切分的水果如西瓜……),,則應(yīng)消毒,。事實上,加工熟食的刀具(包括砧板等),,每次使用前都應(yīng)進行消毒處理,。
刀具消毒的方法,可采取開水煮沸或蒸煮5~10分鐘,,操作簡便,,效果可靠,且沒有任何副作用,。也可以使用84消毒液等進行浸泡,,但之后需要清水反復清洗,已將殘留的消毒劑除凈,。如果家里有餐具消毒柜,,也可將刀具清洗干凈后放入消毒柜進行消毒。
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