我們福建這邊用的親和力商用火鍋爐比較多,,我也是朋友直接推薦,,2500W火力很大,我一樓燃?xì)?,二樓是電磁爐,,燃?xì)舛际切∽溃粋€火鍋6個人基本沒問題,,贊,!
商用電磁爐廠家生產(chǎn)選用核心元件IGBT模塊很關(guān)鍵用英飛凌IGBT品質(zhì)好,,安全有保障。有很多廠家為降成本,,選用國產(chǎn)IGBT,,商用電磁爐品質(zhì)做的很差,老出問題,。發(fā)熱高,,加大電流很容易壞。國產(chǎn)IGBT電磁輻射太大,,長期使用,,容易致癌。
用的久,,不容易壞,,耗電低就是劃算,當(dāng)然功率也不能低起碼要3000W才能算是商用的,,我店里用的是德瑪仕的,,出菜很快,用到現(xiàn)在兩年了都沒壞過,,還不錯,,你可以看看。
一,、電磁爐怎么開?
首先將電磁爐的電源插上,,然后找到電磁爐界面上的開機(jī)按鍵,,直接按下電磁爐開機(jī)按鍵,這時電磁爐就會開機(jī)成功了,。
二,、電磁爐怎么使用?
1,、電源
電磁爐是一款大功率的家用電器,,在進(jìn)行電磁爐電源的配置時,應(yīng)該選擇15A以上的電流為電磁爐供電,,同時它的插座,、開關(guān)等也要進(jìn)行相應(yīng)的配置。
2,、爐體
在使用電磁爐的時候,,一定要將電磁爐放置平整,電磁爐放置不穩(wěn)時,,容易使鍋體發(fā)生傾覆的現(xiàn)象,,同時電磁爐上鍋具的重力會將爐體壓至變形或者是損壞。
3,、鍋具
電磁爐的鍋具選擇電磁爐專用的鍋具,,使用電磁爐的專用鍋具會對電磁爐起到一個保護(hù)的作用。同時電磁爐的鍋具也不可過重,,電磁爐本身的承重量是有限的,。
蘇泊爾密集火電磁爐300瓦可小火持續(xù)加熱,,更有2200瓦超猛火,,爆炒火鍋更是得心應(yīng)手
蘇珀爾電磁爐不會像煤氣那樣,易產(chǎn)生泄露,,也不產(chǎn)生明火,,安全性明顯優(yōu)于其它爐具,。特別是,它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施,,包括爐體傾斜斷電,、超時斷電、干燒報警,、過流,、過壓、欠壓保護(hù),、使用不當(dāng)自動停機(jī)等等,,即使有時湯汁外溢,也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險,,使用起來省心,。尤其是爐子面板不發(fā)熱,不存在燙傷的危險,,令老人和兒童倍感放心,。
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