皂角菜板發(fā)霉了怎么清洗,？

就是用小蘇打和食用鹽，首先把發(fā)霉變色的粘板,，先用用清水清洗干凈,，然后撒上一點鹽，用鋼絲球用力的來回抹擦,，這樣可以把發(fā)霉的部位做一初步的清理,，然后再放入小蘇打，加入白醋在發(fā)霉的部位,，經(jīng)過小蘇打和白醋的消毒和殺菌,，大概有10幾分鐘的時間即可，最后再用抹布輕輕擦一下,，最后放入清水中浸泡清洗即可,，拿出來就跟新的一樣干凈！

鐵木砧板毒性有多大,？

皂角木菜板比鐵木菜板好,，污染小。

鐵木菜板是由烏龍木（俗稱鐵木）粘合而成,，由于堅固不脫屑,，故較受青睞。但是烏龍木常含有一定的異味和有毒物質(zhì),，用它做菜板不但污染菜肴,，也容易引起腹痛、惡心,、嘔吐等癥,。

鐵木菜板好嗎？

不算太好

優(yōu)點:木制的菜板材質(zhì)很厚,韌度很強(qiáng),比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物,。

缺點:使用中,容易把木渣剁出來,混合在肉菜中吃進(jìn)體內(nèi),長期下來有損健康,。此外,木 質(zhì)菜板用久了,切痕容易積蓄污垢,不易清洗,而有些木頭,如楊木本身就容易開裂,再反復(fù)使用,更容易滋生細(xì)菌。因木質(zhì)菜板的吸水性強(qiáng),不易風(fēng)干,如果長時間在潮濕環(huán)境下,很容易發(fā)霉,導(dǎo)致腸道疾病的發(fā)生,。 因此,木制菜板在使用前好用植物油浸泡2個小時,這樣不容易開裂,。購買菜板時一定要挑選放心的木頭,白果木,、皂角木、樺木或柳木制成的菜板較好,。這些木材質(zhì)地都比較軟,在你用刀剁的時候不易剁壞,。另外這兩些木材經(jīng)常用水沖洗后也不容易開裂。

皂角樹菜墩怎么保養(yǎng)不開裂,？

新買回來的菜板先用食鹽水浸泡兩到三天,，然后拿出來洗干凈后再抹上一層食用油。

皂角樹菜板怎么不開裂,？

1,、先用開水燙，把那層蠟洗掉,，這蠟是防止木頭干裂的,。

2、洗掉之后,，一定要用濃鹽水浸泡一天,，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽,，加到不再溶化為止,。用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶有鹽分,，鹽是吸潮的,，可以防止木頭干燥開裂。

3,、泡完出來,，燒熱一鍋油，等涼到70度左右了,，涂抹菜板表面,，靜置一會兒，再涂,，多涂幾次,。等油吸得差不多了，用紙把油抹干,，菜板就可以用了,。