家用砧板什么木料好？

最好的案板是竹,。它的材質(zhì)較為結(jié)實且不容易出現(xiàn)裂紋或土得掉渣,，污漬不易被塞在空隙里，比較干凈,，徹底清潔起來也更方便,。

因竹菜板容易風(fēng)干后，不容易長霉,，沒有臭味,，是挺好的的選擇。

砧板什么材質(zhì)好家用？

木頭材質(zhì)的,。首先木制菜板是非常普遍的你選擇,，原木為天然織物，用天然木料主要生產(chǎn)的案板最為父母所進(jìn)行,，尤其是對于無比喜愛傳統(tǒng)菜肴的好的家庭,，松木切菜板更是不可少。

而且木質(zhì)菜墩的顯著特點也是非常明顯的,，因為其是由天然原木壓制而成,，比較完全符合傳統(tǒng)的做菜觀念，而由于天然木材原料硬度適中,，對于銑刀的磨損也比較小,，所以木頭材質(zhì)菜墩是比較常見的。

砧板什么材質(zhì)的好,？

實木的好,，因為純實木的比較易于健康。

選擇純實木案板的之前,，大家要注意啊案板上的標(biāo)準(zhǔn)厚度,，因為如果砧板的標(biāo)準(zhǔn)厚度不夠的話，很容易在建議使用的過程中直接出現(xiàn)小裂紋的情況,，所以你選擇案板上首先要特別注意切菜板的厚度,。

什么材料做砧板最好？

一,、實木板質(zhì)的案板要好一些。

二,、菜板即切菜板,，是墊放在桌上以便切菜時避兔破壞桌子上的木板?？谡Z和聽力叫案板,，口語化謂之砧板。原來切菜板以斜面為基,，但因容易消耗,，近來大多以塑膠為礦石材料鑄造。

三,、如何選擇品牌粘板：

市場價上常見的案板有竹質(zhì),、松木以及塑膠制出的，但合格的竹粘板應(yīng)是天然類植物壓制而成,，材質(zhì)一般較為結(jié)實且不容易出現(xiàn)龜裂或掉渣渣,，灰塵污垢不易被塞在裂縫里，比較干凈，清潔起來也更方便,。因竹粘板容易晾曬風(fēng)干,，不容易受潮發(fā)霉，沒有異味,，是非常好的再選擇,。值得注意的是，竹菜墩由于墻的厚度不夠,，多為拼接在一起,，建議使用時禁不起重?fù)舻模宰詈糜锰幭床饲胁嘶蛳憬?，切肉則不太適合,。

石制的切菜板材質(zhì)一般很厚，堅硬度很強(qiáng)大,，比較比較適合單獨切菜或切一些堅硬的吃的東西,。但建議使用中，容易把渣子剁出去,，一起混合在菜肉中吃進(jìn)身體內(nèi),，長期下去敗壞健康。此外,，原木菜板用久了,，切痕容易積蓄灰塵污垢，不易清洗,，而有些好木頭,，如槐木本身就容易開裂，再反復(fù)使用,，更會滋生細(xì)菌,。因木頭材質(zhì)切菜板的吸水能力強(qiáng)，不易風(fēng)干后,，如果長多少時間在高溫潮濕下,，很容易發(fā)霉，造成胃腸道疾病的突然發(fā)生,。因此,，木質(zhì)菜板在使用前最好用色拉油再浸泡2個小時，這樣不容易開裂,。網(wǎng)上購買粘板時一定得挑選放心吧的木頭,，白荔枝柴、茶枯木,、櫻桃木或柳木做成的粘板較好,。

另外還有天然櫻桃木案板,，采用針刺每日推薦天然白橡木拼接組合，軟硬適中,，不易傷刀,，不易開裂，不易爆裂,；建議使用時應(yīng)該不會能產(chǎn)生碎木屑,；防潮防霉；天然消菌,，容易清洗,；頑強(qiáng)厚重，美觀大氣,，結(jié)實耐用,，是還可以確定的種類。

塑料材料切菜板多以聚丙烯,、聚氯乙烯等制成,，不比較適合切一些皮脂大的吃的東西，否則不好擦洗,。塑料材料菜墩不耐高溫,，熱的東西東西裝在上面切，很容易變形,。有些案板中富含六價鉻等鄰苯二甲酸酯,，長期可以使用甚至有致癌風(fēng)險的什么危險；而有些質(zhì)地粗糙的塑膠菜墩,，還容易切出攪碎,，隨那些食物進(jìn)入到身體里，對肝,、腎照成受損,。

不論是哪種青菜板，只能用一次后都要及時清洗干凈,，橫著懸空掛扔到注意通風(fēng)的別的地方，讓其晾曬風(fēng)干,。不要緊貼住墻放或平放,，否則另一側(cè)晾不到，很容易容易發(fā)霉,。擦洗時,，可用硬小刷子蘸上洗滌靈搓洗，然后用清水里反復(fù)沖干凈,，也可用開水沖洗,，能起到殺菌作用,。

一般父母用案板是用大紅袍木（學(xué)名紫木）或篾條粘合在一起而成，由于堅固不鱗屑,，故較受朋友的認(rèn)可,。但是大紅袍木常含有一定的難聞氣味和毒性物質(zhì)，用它做菜墩不但化學(xué)污染佳肴,，也容易引發(fā)腹瀉,、想吐、干嘔等癥,。用木片沾合的案板上,，因粘合劑漢語中富含一定的甲醛和苯和苯等，對人體是也有害,。

什么材質(zhì)的切菜板更好,？

什么什么材質(zhì)的菜板好：

木制的案板

木制的菜板比較厚，什么材質(zhì)較為結(jié)實且不容易出現(xiàn)龜裂或土的掉渣,，,，適合用處切肉或切一些堅硬度大的吃的東西。

相關(guān)相關(guān)資料：可以購買菜墩時一定要選定好木頭,，比如苦楝木,、皂角木、核桃木或槐木制出的切菜板較好,。一般父母家庭用櫸木做的就行,，比較硬，而且破木頭本身是有抗菌抗病毒的做用,。

粘板即案板上,，是墊放在桌上以便切肉時能夠防止毀壞桌子上的厚木板?？谡Z和聽力叫菜墩,，口語中謂之砧板。幾年前粘板以小木塊為主,，但因容易耗損,，近來大多以朔料為材料之外燒鑄。切肉用的一塊木板,。章太炎《新方言·釋器》:"古人謂剁肉所藉木頭材質(zhì)為椹板

切菜板即砧板,，是墊放在桌上以便洗菜切菜時以免徹底的破壞凳子的一塊木板?？谡Z叫案板,，口語中謂之案板。原來案板以鐵塊為主兼顧,，但因容易消耗,，近來大多以橡膠為礦石材料鑄造,。

家里邊的粘板使用久了就會受潮發(fā)霉和滋長大量的細(xì)菌和真菌，教大家案板永久不發(fā)霉長毛的小訣竅,。那么要給切菜板殺菌的簡單方法也非常的簡單,。

首先我們在水盆中你加入蘇打粉或堿面，這個這個可以多加一些,，消毒液消毒什么效果會好,。直接將粘板放進(jìn)里有水浸泡5分鐘，那如果案板放不下她,，就等涼水不湯手時再用百潔布來搓洗