為什么塑料菜板變粘？

發(fā)粘一般是刀痕里面有發(fā)霉的東西,。

處理方法可以有兩種,。

一是，用刷子蘸洗潔精刷洗,。更有效的是電鉆上,，裝上圓盤刷，高速刷洗比人工效率高得多,。試過(guò)用84消毒液漂白,，效果不明顯。

二是,，把菜板上的劃痕磨平,，這其實(shí)是一種翻新。

可以用砂紙磨,，或用刨子刨掉一薄層,，或者用修邊機(jī)裝上清底刀，沿著導(dǎo)軌推動(dòng),，銑掉一薄層,。

塑料菜板怎么會(huì)化呢？

手捧了吧,，只有受熱的塑料才會(huì)化了編程稀稀的粘稠狀的東西,。

我廚房里從來(lái)不用塑料菜板，熟食菜板是竹子的,，切菜的是老式的菜墩子,，冬天剁白菜餡了可方便了，臟了水洗,，也不用擔(dān)心有有害的東西,。

塑料就不一樣的，有可能掉渣,，再說(shuō),，塑料本來(lái)就對(duì)人體不利,，不要用塑料廚具。

PE環(huán)保菜板怎么清洗,？

可以買一瓶PE砧板專用的消毒劑清洗砧板,，也可以在平時(shí)的常規(guī)清潔后用開水燙一下砧板表面。

塑料菜板使用便利,，但菜刀留下的裂縫輕易生污納垢,，用去污粉不易洗掉，可改用漂白劑沾在海綿上,，擠壓著洗刷干凈后再用水沖一下即可,。

塑料菜板用完后，可以先用水洗,，再用粗鹽或者菜瓜布來(lái)洗擦,，之后再用熱水燙過(guò)，就有殺菌消毒的效用,，豎起,，用潔布罩罩好，放透風(fēng)處,，以備再用,。