菜板切完肉之后感覺洗不干凈？

有細菌了呢,。,。。,。,。。

一,、菜板用過后,，先用洗潔精和清水洗干凈。如果切了魚,、肉,，可以在上面撒少許鹽，用洗碗棉蘸一點水,，反復擦拭切菜板的表面,，然后用清水反復沖干凈，這樣能起到殺菌去味的作用,。用淘米水清洗菜板,，也能去除味道。

二,、菜板用清水沖干凈后,，再調配一些水和白醋溶液，噴在菜板表面,，噴完之后不要擦掉,，也別用清水沖洗，放在通風處自然風干,，能有效殺菌消毒,，去除菜板的味道。不管是塑料材質,、木質還是竹質的菜板,，都可以采用這一方法。

三,、木菜板吸水性強,，不好風干，很容易發(fā)霉,，也易開裂,。留在菜板表面上的切痕和裂縫也會積累食物殘渣,，清洗時可以借助干凈的牙刷來回刷，刷掉里面的臟東西,，然后再用清水沖洗干凈,。

整木砧板買回家該怎么處理？

木砧板買回來先洗凈菜板兩面,，用沸水燙過,，洗去那層蠟。

1..鹽水浸泡:一碗內放入- -包食用鹽,鹽的量寧可多不能少,，加剛燒開的熱水把鹽化開,，找一個大點的盆子將菜板放入盆中，倒入鹽水泡2-3天,。

2.避免菜板因受潮而變色或發(fā)霉,。切勿用清潔劑清洗，因為清潔劑會滲入菜板內,，長時間會導致菜板發(fā)霉,，用之食物相當不衛(wèi)生。

3.刮蠟洗凈:刀輕刮去表面表面的蠟,，再用棉布擦干凈,，兩面都要清洗，最好用流動的清水沖洗干凈,，然后直接起控水,。

4.起鍋燒油，再把菜板放入盆里,，倒入500克植物油，油燒至六七成熱,，澆上菜板上的油,，兩面都要澆勻。還可以混合油鹽,，涂在菜板上,，腌1-2天，然后清洗干凈,，吸油的菜板立起來,，控油。最終,，用一塊干凈的毛巾擦干即可,。

麥秸板發(fā)霉怎么處理？

1.可以用淘米水來進行清洗,。先用淘米水把菜板打濕,，之后用刷子仔細刷洗,，最后沖洗干凈即可，清洗之后的菜板要放在通風的地方晾曬,。2.可以把適當的洗潔精擠在上面,，之后拿刷子刷洗幾遍，再用開水沖洗干凈,，最后那干凈的抹布擦干凈,，懸掛在干凈通風的地方即可。