鐵木菜板用小蘇打還是鹽水,？

小蘇打+醋深層清潔。因?yàn)檎璋宓逗劭p隙容易滋生細(xì)菌,，是時候給砧板來個徹底清潔了,，先將小蘇打均勻涂抹在砧板上，然后倒上白醋,，用洗碗海綿擦快速擦洗，靜置5分鐘后用清水沖洗干凈,，放入通過處自然風(fēng)干就好了,。

肉板怎么清洗,？

1、食鹽+白醋

首先用開水燙一遍菜板的表面,，反面也同樣淋一遍熱水，接著在菜板上倒上食用鹽,，準(zhǔn)備一瓶白醋也倒在菜板上,，用手將它們涂抹均勻,，菜板用久了表面會有刀痕,，要將它全面涂抹到，另外反面也要同樣的涂抹均勻,，全部涂抹后防止十分鐘,，等待瀝干，食鹽和白醋能夠完全滲透進(jìn)菜板里,。鋼絲球擦拭后,，用清水沖洗一遍就可以了。

2,、食鹽和白醋能夠殺菌消毒,，而食鹽的摩擦力大，能去除表面的污漬,，清洗完后擦拭干凈,，倒上一些食用油，食用油的滲透力非常強(qiáng),，能夠防止菜板開裂,，這樣處理后的菜板更加耐用。

3,、姜片

姜也是我們家中必不可少的調(diào)味食品,，做飯的時候我們總是先將生姜下鍋，就是為了能夠緩解肉的腥氣,，并且生姜還有去除異味的作用,，可以說用來清理菜板真是再適合不過了。

4,、只要用生姜把菜板擦一遍,，就能殺掉大部分的細(xì)菌喲。

5,、食鹽+小蘇打

首先,，我們將菜板放在桌面上，然后拿出食鹽,，灑在菜板上,。食鹽具有消毒殺菌的作用，可以有效的去除菜板上的細(xì)菌,，另外食鹽還是摩擦顆粒,，可以有效的增大摩擦力，這樣我們在清理的時候呢,，會變的非常的輕松,！然后，在菜板上再撒上一些小蘇打,。

6,、小蘇打是堿性的,，有很強(qiáng)的去污能力，能有效的去除我們菜板上的污垢,。

硅膠菜板切菜有刀印是正常嗎,？

硅膠菜板切菜，時間久了有劃痕是正?，F(xiàn)象,，畢竟它是軟性材質(zhì)。一般竹子,，木頭,，塑膠的菜板用久了也會留下刀痕。相對竹子,，木頭,，塑膠菜板，硅膠更容易清洗,，刀傷處也能輕易清洗掉,。是一款注重健康，不發(fā)霉的安全菜板,。

硅膠菜板使用時不能用帶鋸齒的刀具,，不能大力剁砍，帶骨肉類的切割就不適用,，平常剁點(diǎn)姜沫蒜沫還是可以的,。