錳鋼菜刀如何做防銹處理,？

1、要想防止菜刀生銹，那么我們?cè)诿看问褂猛瓴说逗蠖夹枰锤蓛艉髮⒉说恫粮?，因?yàn)樗麜?huì)使得菜刀生銹,。

2,、菜刀用后浸在淘米水中,，就不會(huì)生銹了。

3,、在每次用完刀后先用清水洗凈,，然后用一塊頭把菜刀的兩面都仔細(xì)地擦拭一遍就可以了，這種方法不僅可以防止菜刀生銹還可以殺菌,。

4,、用完菜刀以后可以把它在淡鹽水里稍微浸泡一下，這樣可以生成四氧化三鐵讓菜刀表面有一層四氧化三鐵就不容易生銹了,。

5,、如果菜刀長時(shí)間不用，那么可以在菜刀表面抹一層食油,，這樣能夠起到隔絕空氣的作用就能起到防銹的效果了,。

淘寶買刀具需要注意什么？

在淘寶買道具需要注意以下幾點(diǎn)1,、商品信息中必須寫明刃長

2,、 如發(fā)布的商品為戶外刀、折刀,、特殊用途刀具（包括但不限于）等：

1）商品主圖需要帶有標(biāo)尺的刀具

2）標(biāo)尺必須使用刻度清晰的尺子,，與刀具平行擺放，刀尖對(duì)準(zhǔn)尺子的0刻度

3）如刀刃彎曲的爪刀等不規(guī)則刀具需要展示刀尖-刀刃底部的直線長度

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示例：

3,、如發(fā)布的商品為 工藝刀劍 或 武術(shù)用刀：

1）必須在標(biāo)題里明示未開刃

2）配有刀劍鞘的刀,、劍，商品主圖必須完整展示 刀尖 與 刀體

3）若商品非金屬材質(zhì)的,，商品主圖及描述須做有效的展示,，如未上漆、折斷,、彎曲等展示,，并在商品標(biāo)題中說明材質(zhì)

磨合金刀的正確方法？

(1),、先磨去前面,、后面上的焊渣，并將車刀底面磨平,，可用粒度號(hào)為24-36號(hào)的氧化鋁砂輪,。

(2)、粗磨主后面和副后面的刀柄部分：刃磨時(shí)，在砂輪的外圓柱略高于砂輪中心的水平位置將車刀翹起一個(gè)比刀體上后角大20-30的角度,，并作左右緩慢移動(dòng),，以便刃磨刀體上的主后角和副后角?？蛇x粒度為24-36,，硬度為中軟的氧化鋁砂輪。

(3),、粗磨刀體上的主后面：磨后刀面時(shí),，刀柄應(yīng)與砂輪軸線保持平行，同時(shí)刀體的底平面向砂輪方向傾斜一個(gè)比主后角大20的角度,。刃磨時(shí),，先把車刀已磨好

的后隙面靠在砂輪的外圓上，以接近砂輪的中心位置為刃磨的起始位置,，然后使刃磨繼續(xù)向砂輪靠近,，并作左右緩慢移動(dòng)。當(dāng)砂輪磨至刀刃處即可結(jié)束,。這樣可同時(shí)

磨出主偏角與主后角,。可選用36-60號(hào)的碳化硅砂輪,。

(4),、粗磨刀體上的副后角：磨副后面時(shí)，刀柄尾部應(yīng)向右轉(zhuǎn)過一個(gè)副偏角的角度,，同時(shí)車刀底平面向砂輪方向傾斜一個(gè)比副后角大20的角度,，具體刃磨方法與粗磨刀體上主后面大體相同，不同的是粗磨副后面時(shí)砂輪應(yīng)磨到刀尖處為止,。也可同時(shí)磨出副偏角和副后角,。

(5)粗磨前面：以磨光片的端面粗磨出車刀的前面，并在磨前面的同時(shí)磨出前角,。

(6)磨斷屑槽：斷屑槽有兩種,，一種是直線型，適用于切削較硬的材料,；一種是圓弧型,，適用于較軟的材料。