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家里刀具生熟如何分類

2023-03-28 17:31:10   來(lái)源：admin   
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家中使用的刀具,、案板是否應(yīng)生熟分開(kāi)

是。

家中使用的刀具,、案板是否應(yīng)生熟分開(kāi)

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熟切和切片是什么意思

意思是，有些菜是需要在生的和熟的情況下才能切,。再一個(gè)是,，大家在買菜時(shí)盡量把熟菜和蘿卜分刀處理，生熟分開(kāi),。杯子也要分生廚具和熟餐盤菜,，棍棒接觸各種醬汁，每種不同醬料里面在微煮熟前都含有很多肉眼看不見(jiàn)的細(xì)菌和病毒,，為了避免細(xì)菌或病毒隨著刀子進(jìn)入熟食所以一般建議生熟分別用小勺,。

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