1.咖啡粉與水的比例:一般美式咖啡壺都會(huì)附帶一個(gè)咖啡勺,,這是為一個(gè)人配一勺咖啡粉與水而設(shè)計(jì)的,。可以先按照這個(gè)比例煮,。想喝濃咖啡粉就多加,,想喝淡咖啡粉就少加。試試吧,,這樣你就能找到自己喜歡的比例,。
2.把濾紙放在濾桶上(有的機(jī)器是金屬網(wǎng)或者紗網(wǎng),,可以放濾紙也可以不放…)
加入咖啡粉
4.打開開關(guān)
5.讓咖啡慢慢滴到你想要的量(一般美式咖啡壺的玻璃壺會(huì)標(biāo)有幾份)
以下建議:
1.咖啡粉與水的比例:一般美式咖啡壺都會(huì)附帶一個(gè)咖啡勺,,這是為一個(gè)人配一勺咖啡粉與水而設(shè)計(jì)的??梢韵劝凑者@個(gè)比例煮,。想喝濃咖啡粉就多加,想喝淡咖啡粉就少加,。試試吧,,這樣你就能找到自己喜歡的比例。
2.咖啡粉的厚度:咖啡粉的厚度會(huì)影響水在咖啡粉中停留的時(shí)間,。如果較稀,,提取時(shí)間較長,如果較稠,,提取時(shí)間較短,。除了力度的變化,咖啡的味道也會(huì)不一樣,。如果你手邊有磨豆機(jī),,可以用這個(gè)做實(shí)驗(yàn)。
3.咖啡粉的投放可以用三種將咖啡粉投放到過濾器中,!把咖啡粉敲平,。把咖啡粉做成一座小山。c .在粉層挖一個(gè)洞,。三種沖出來的咖啡是不一樣的,。你可以試試。
4.浸泡時(shí)間除了以上兩種可以控制樹蔭的方法,,你還可以通過關(guān)掉開關(guān),,停止供水來控制浸泡時(shí)間,。可以一開始就打開開關(guān)供水,,一滴咖啡滴下來就關(guān)掉開關(guān),,等20~30秒(等待時(shí)間可以自己調(diào)整),再打開開關(guān)讓它滴出來,??刂平輹r(shí)間,這樣才能做出自己喜歡的味道,。
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