萃取后的咖啡渣很濕，很可能是咖啡粉的量或者沖泡頭的泄壓通道的原因,。不過,，如果萃取出來的咖啡口感沒有問題，也不是什么大問題。

咖啡萃取不出來該怎么辦,，敲出來的咖啡渣不干是怎么回事,？

出現(xiàn)這種情況一般是因?yàn)橥ǖ篮凸艿捞脹]有清洗,，或者清洗的不夠干凈，長期積壓的咖啡渣導(dǎo)致管道的排水或泄壓功能受損,，以至于每次提取咖啡后咖啡餅中的水分過多,。

解決方法：清洗沖泡頭和管道,，每日清洗沖泡頭,，定期使用咖啡機(jī)清潔劑清洗。

教你去店里如何點(diǎn)咖啡,？

Espresso(濃縮咖啡)是最常見的一種,。意式濃縮咖啡是用咖啡機(jī)在高壓高溫下快速提取的高濃度咖啡液體。一般比例是1:2,。即從18克咖啡中提取36克液體,。因?yàn)榧卸雀撸诳Х鹊挈c(diǎn)餐的人會少一些,。一般意大利人都喜歡這樣喝酒,。

2.美式咖啡

美式咖啡是在濃縮咖啡中加水制成的。它可以做成冷的或熱的,。稀釋后的咖啡口感會更好,，也是黑咖啡的熱門選擇之一，口感好,，健康,。

3.咖啡拿鐵拿鐵

拿鐵咖啡是咖啡店里最受歡迎的產(chǎn)品，它是在濃縮咖啡的基礎(chǔ)上添加了攪打牛奶泡沫,。牛奶泡沫的厚度控制在1cm以內(nèi),，可以在咖啡表面形成花朵圖案。加入牛奶使其與咖啡一起變得順滑香甜,，因此也是咖啡店里最受歡迎的產(chǎn)品,。