諾丁頓的咖啡萃取時(shí)間為25-30秒。諾丁頓以手工咖啡為主,,尤其是店里的藍(lán)白兩色,,潤澤的克萊恩藍(lán)讓它有了色調(diào)。一進(jìn)店,,就會(huì)被濃郁的咖啡香氣包圍,。貨架上有一袋袋諾丁頓自有品牌的咖啡豆。用上好的豆子和牛奶,,為你做一杯真誠的手工咖啡,。
做不出一杯好咖啡。
想做好咖啡嗎
有必要了解咖啡萃取的基本條件,。
1.咖啡豆的質(zhì)量和風(fēng)味
2.提取速度
第一個(gè)條件很難滿足,。
普通人很難買到好咖啡。
好咖啡總是精心挑選,,新鮮烘焙,。
顯然,只有品質(zhì)咖啡館才能做到,。
你只能通過咖啡館買到好咖啡,。
不要試圖通過超市,,宜家
或者在東南亞和非洲的旅游區(qū)。
否則
咖啡館早在100年前就滅絕了,。
第二個(gè)條件:提取率
如果你不同意咖啡豆,,你絕對(duì)可以提取美味的咖啡。
不要使用太復(fù)雜的公式
總之
如果你想用高質(zhì)量的咖啡豆提煉出美味的咖啡
咖啡粉必須完全浸泡在溫度穩(wěn)定的水中,。
可以高效率地提取咖啡,。
商用咖啡機(jī)
很難持續(xù)提供溫度穩(wěn)定的水。
咖啡粉也很難完全泡透,。
半自動(dòng)家用咖啡機(jī)只有部分品牌,。
勉強(qiáng)能做到。
但是作為一個(gè)普通人,,操作一個(gè)麻煩的半自動(dòng)咖啡機(jī)
顯然,,這不是一個(gè)好玩的地方。
推薦三種咖啡萃取設(shè)備
1.摩卡壺
2.壓力鍋
用手沖洗罐子
這三種設(shè)備的共同特點(diǎn)是
簡單快速的操作
咖啡粉可以完全泡開,。
用優(yōu)質(zhì)的咖啡豆就好了,。
即使做工很差。
能泡一杯好喝的咖啡,。
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