1.小漏斗的使用：在漏斗里面放一張濾紙，在濾紙口袋里放一杯咖啡粉(8-10),。(避免咖啡進入濾紙和漏斗壁之間的夾層)先用合適溫度的水濕潤咖啡粉，之后再加水(水要逐漸加入,，避免水位高于濾紙時咖啡渣沖入咖啡),，直到一杯咖啡完好無損。

喝咖啡一定要過濾嗎,，使用濾網(wǎng)過濾咖啡有什么需要注意的呢,？

1.小漏斗的使用：在漏斗里面放一張濾紙,，在濾紙口袋里放一杯咖啡粉(8-10),。(避免咖啡進入濾紙和漏斗壁之間的夾層)先用合適溫度的水濕潤咖啡粉,，之后再加水(水要逐漸加入，避免水位高于濾紙時咖啡渣沖入咖啡),，直到一杯咖啡完好無損,。

2.電滴咖啡機：每天煮咖啡前先預熱咖啡機，水槽加半壺水,，打開電源,；1.把機器里的不新鮮的水推出來；2.清洗鍋爐和釀造系統(tǒng)的管道,；3.清洗咖啡沖泡漏斗,；4.預熱咖啡壺。在咖啡機的漏斗內(nèi)放置一張配套的濾紙,，將每杯7-9g的咖啡粉放入濾紙內(nèi)(注意咖啡粉進入濾紙與漏斗壁之間的夾層),，關(guān)閉漏斗門。向水槽中加入每杯175ml,，打開電源,。咖啡粉的粗細：通過濾紙還是鍋篩：適中看更多答案,。

咖啡是萃取的好還是滴漏的好,？

滴灌提取最大的性能就是過濾。將研磨好的咖啡粉置于過濾杯(過濾器)中,，通過注水提取咖啡中的咖啡物質(zhì),，過濾咖啡粉，得到咖啡液體,。常見的有v60,，chemex等。

滴水過濾器特性

滴濾是注水和過濾同時進行或先后進行的一種形式,，所以滴濾影響咖啡口感的主要來自過濾速度和湍流(水流的大小，注水的高度…),，注水的會帶來層次感,，更復雜。

哪個更好完全看個人喜好,！