濃咖啡單杯和雙杯的區(qū)別取決于粉杯的大小,,這也取決于咖啡機(jī)的適應(yīng)性,。按照濃縮咖啡的比例,單杯會有7克左右,,20秒鐘提取20-30ml,。雙杯會19克左右,提取時間和時間都一樣,。雙杯會比單杯口感更濃,,也要看個人對咖啡的敏感程度和對咖啡的需求。
意式咖啡的萃取時間的把控,,濃縮咖啡單杯和雙杯有什么區(qū)別,?
濃縮咖啡單杯和雙杯的區(qū)別取決于粉杯的大小,這也取決于咖啡機(jī)的適應(yīng)性,。按照濃縮咖啡的比例,,一般單杯會在7克左右,20秒鐘提取20-30ml,。雙杯會19克左右,,提取時間和時間都一樣。雙杯會比單杯口感更濃,,也要看個人對咖啡的敏感程度和咖啡需求,。

咖啡萃取太苦怎么調(diào)整?
如果咖啡太苦,,首先要鑒別是否是咖啡豆的質(zhì)量問題,。如果咖啡嘗起來比較苦,沒有其他風(fēng)味,,而且焦苦味不會隨著沖泡參數(shù)的調(diào)整而改變,,那多半是咖啡豆的品質(zhì),烘焙程度太深,,或者次品豆太多,。
每個人在家沖泡咖啡的可能不一樣,咖啡設(shè)備的選擇和操作細(xì)節(jié)也不一樣,,但肯定會涉及到咖啡提取和濃縮兩個要素,,要么咖啡濃度過高,,要么咖啡提取過度。