現(xiàn)磨咖啡的方法如下:3360,。買現(xiàn)成的現(xiàn)磨咖啡粉,,放入壓力釜中,注入90度左右的純凈水,,蓋上濾網(wǎng)蒸10-30秒,,然后用力壓下濾網(wǎng),再將提取的咖啡液倒入咖啡杯中,。a,、買烘焙咖啡豆;
b,、自備磨豆機,、咖啡用具或洗手用具;
c,、先根據(jù)你打算做的咖啡種類,,研磨特定細度的咖啡粉。一份咖啡10-15克豆(粉),;
d、研磨后用濾紙放入美式滴濾咖啡機的漏斗中,,或放入意式半自動咖啡機的手柄中并把手柄放在咖啡機上,,或放入手洗套裝中鋪有濾紙的濾杯中,或放入摩卡壺的粉盒中并把粉盒放入摩卡壺的底座中然后用上部的萃取壺擰緊底座,,或有其他虹吸管,、滴壺、土耳其壺等,。
e,、然后開始點火加熱(非電動摩卡壺/虹吸壺/土耳其壺等。),,或者打開電源(美機,、意機、電摩卡水壺等,。),,或者開始注射90度左右的純凈水(手洗或者法式壓)。
這一步至關重要,。提取時間和加水量決定了咖啡的口感,,不同的提取要求不同,需要你不斷摸索,。
f,、將提取的咖啡注入咖啡杯中(美意機這一步咖啡液已經(jīng)在咖啡杯中);
g,、根據(jù)自己的口味要求,,加入水(美式咖啡的espresso)、牛奶,、湯,,或者做好牛奶泡開始開花等。
1.將水箱加入飲用水,。
2.按下閃爍25秒的Lungo按鈕,,機器準備就緒。
3.提起把手,,放入一個NEspresso咖啡膠囊,,然后放下把手。
4.然后把杯子放在咖啡出口下面,。如果你想用一個大杯子裝咖啡,,只要把可折疊的咖啡滴盤立起來就可以了。
5.然后按下Espresso按鈕或Lungo按鈕,,咖啡會自動流出,,達到選定的杯數(shù)后停止。
6.當你完全準備好咖啡后,,記得取出膠囊,。先抬起把手,用過的咖啡膠囊會自動落入收集盒,,再放下把手,。
7.如果你想關掉咖啡機,同時按下濃縮咖啡和大杯咖啡按鈕,,你可以關掉它,。
需要注意的事項
水的質量直接關系到咖啡的質量。建議你每天用清水沖咖啡,。
如果超過九分鐘不使用咖啡機,,咖啡機會自動關機,節(jié)省能耗,。
根據(jù)您要制作的咖啡杯數(shù)量,,按相應的按鈕啟動咖啡機。如果你想煮一大杯咖啡,,按下大杯咖啡的按鈕,。
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