雖然咖啡粉很方便,,但是相對(duì)于咖啡豆,,咖啡粉質(zhì)量變差的速度非常快,,所以保持新鮮度非常重要,。 咖啡粉如何保持新鮮呢? 如何盡量減少咖啡的物理和化學(xué)變化,,包裝是一門非常重要的學(xué)問(wèn),。 研磨過(guò)的咖啡粉通常裝在錫紙袋里。 錫打開紙袋包裝后,,將紙袋揉成團(tuán),,如有回形針,用回形針卡住,。 然后放入密閉容器中,,室溫下可以保管1周。 如果一周內(nèi)喝不完,請(qǐng)保存在冰箱的冷凍冰箱里,。
一杯咖啡粉
輔助材料:
適量水
做法:
1 .將咖啡機(jī)水箱,、高壓漏斗,、計(jì)量勺、咖啡粉過(guò)濾器清洗干凈,。 一個(gè)咖啡杯,,咖啡粉備用。
2 .打開箱蓋倒入礦泉水,,不要超過(guò)最高水位,。
3 .高壓漏斗、咖啡粉過(guò)濾器擦拭干凈,。
4 .首先預(yù)熱成套咖啡和杯子,。 把過(guò)濾器放進(jìn)漏斗。
5 .握住把手安裝在咖啡機(jī)的卡片上,。
6 .正面轉(zhuǎn)動(dòng)擰緊,。
7 .將咖啡杯放在頂部溫暖的杯盤上。
8 .按下電源開關(guān),,紅燈亮
9 .后面的綠色燈亮了,,預(yù)熱完成。
10 .用勺子取一杯咖啡粉,。
11 .取下漏斗加入咖啡粉,。
12 .使用咖啡勺另一側(cè)的平面。
13 .把咖啡粉弄平,。
14 .擦拭周邊多余的咖啡粉,。
15 .將漏斗安裝在咖啡機(jī)上,旋轉(zhuǎn)擰緊,。
16 .將預(yù)熱好的咖啡杯事先放在托盤上,,對(duì)準(zhǔn)水口,向左轉(zhuǎn)動(dòng)功能按鈕,。
17 .咖啡通過(guò)漏斗出口流入杯子,。
18 .滿七分鐘后,,將旋鈕轉(zhuǎn)到正上方,水就會(huì)停止流出,。
喝的時(shí)候,,不推薦攪拌。 然后,,張大嘴巴喝是最好的,。 可以更多地品嘗到牛奶的香味和意大利濃縮咖啡的甜味。 像這樣的冰茶一樣的Dirty,,其實(shí)在家里也很容易就能做到,。
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