kaffar什么檔次？

卡法屬中端等級的品牌,，英文名KAFFA,，創(chuàng)立于2009年。

創(chuàng)立以來,，卡法品牌引進高素質(zhì)的管理人才,，建立全方位的經(jīng)營管理模式，堅持用自己的服務(wù)感動客戶,，受到廣大用戶的喜愛,。

品牌KAFFA/ 卡法主營產(chǎn)品有：粉盒、滴水水壺,、虹吸管,、調(diào)節(jié)棒、濾紙,、過濾紙,、咖啡濾紙、壓粉錘,、牛奶勺,、咖啡過濾器、冰壺

什么煮出來的效果好,？

我國咖啡市場每年的增長率非?？欤瓤Х瘸速徺I咖啡館外,，家庭制作也逐漸受到更多人的喜愛,。

家用咖啡機方面,，國際知名品牌包括德國的的德國

一. melitta家用/咖啡機售價： 199元

做法： 滴濾純咖啡

特點：

1.350ml的容量，咖啡300ml,，適合1-2人飲用,。

2 .小巧精致，只有A4尺寸,。

3 .無磨豆功能,，需另購磨豆機或直接購買咖啡粉。

二,、nespresso/奈斯派索essenza mini迷你全自動膠囊咖啡機售價： 866元

制作方法：膠囊式純咖啡

特點：

1 .限量版紅案是國內(nèi)許多地標(biāo)性建筑,，象征吉祥。 例如意

2 .只需裝一?？Х饶z囊,，操作簡單。

3 .咖啡杯量可選擇40ml或110ml,，以純咖啡為主,。

三、飛利浦家用全自動咖啡機售價： 1099元

做法：剛磨好的滴濾純咖啡

特點：

1 .因為有研磨功能,，所以喝了剛磨好的咖啡粉,，保證了咖啡粉的新鮮度。

2.1200ml的水容量,，最多可以制作10杯咖啡,。

3 .共享壺底座帶有“保溫功能”，長達2小時,。

四. 德龍蒸汽式半自動意式咖啡機價格： 1980元

做法： 意式牛奶咖啡,，滴濾直咖啡

特點：

1 .“一機兩用”:既可以意式咖啡，也可以美式滴濾式咖啡,。

2 .帶有“沖奶”功能,，可在家中制作花式意式咖啡。

3 .機器沒有“磨豆功能”,，需要另購磨豆機或直接購買咖啡粉,。

五. 德龍ECAM22.110.SB

家用全自動咖啡機價格： 2800元

做法： 意式牛奶咖啡

特點：

1 .咖啡粉倉采用豆/粉兩用模式；

2 .全部采用“按鈕式”操作,，非常方便,；

3 .可以提取濃縮咖啡，也可以將牛奶煮成意式牛奶咖啡,。

六. 德龍ECAM23.260.SB

全自動意式咖啡機價格： 7990元

做法： 意式牛奶咖啡

特點：

1 .研磨機采用“錐刀式”,，可以提高咖啡粉的均勻性。

2 .高于大氣壓15pa的沖泡壓力制作的咖啡味道豐富濃郁,。

3 .擁有專業(yè)的蒸奶系統(tǒng),，送的奶泡更細(xì)膩靈活,。

總結(jié))好的咖啡，一定要選擇剛磨好的咖啡豆,，在磨好的15分鐘內(nèi),，大部分的內(nèi)部香氣都會流失。 特別是越好的咖啡豆揮發(fā)越快,。 所以好喝的咖啡一定是剛磨出來的,。

購買機器時，請務(wù)必關(guān)注這一點,。 你帶磨豆機了嗎,？ 如果沒有帶的話，也可以選擇價格便宜的手工/電動磨機,，每次做的時候磨咖啡豆,，最大限度地保持咖啡的風(fēng)味。

摩卡壺和美式壺的區(qū)別,？

意式咖啡壺其實是摩卡壺,。 因為是意大利發(fā)明的吧,。 半自動咖啡機又稱意式咖啡機,，其原理取自摩卡壺，壓力較大,，沖泡的咖啡變濃,。

美式咖啡壺是超市常見類型的滴濾式咖啡機，飛利浦啊,，,，又稱塞風(fēng)壺，水加熱產(chǎn)生水蒸氣,，利用熱膨脹和收縮原理,，將下球體的熱水壓向裝有咖啡粉的上壺，待下壺冷卻后上壺吸回咖啡,。

馬達壺和高壓鍋很像,。 水槽是密閉的，加熱產(chǎn)生1個大氣壓的壓力,，將水向上推,，在粉槽中抽出，最后上升到上壺完成,。

手沖咖啡和萃取咖啡有什么區(qū)別,？

手沖咖啡： 滴濾式咖啡的一種，將熱水與咖啡粉接觸,，在水的重力作用下擠出咖啡中的芳香物質(zhì)和可溶性物質(zhì)滴濾,。 手滴咖啡能更大程度地保留咖啡原有的方向性和風(fēng)味,，儀式感強，容易玩耍,，一直是員工和咖啡愛好者推薦的主要原因,。

提取咖啡：通過水從咖啡中提取可溶于水的物質(zhì)的過程。 萃取主要分為浸泡式,、滴濾式,、增壓式

浸泡(將咖啡粉浸泡在熱水中，維持一段時間

滴濾式：將熱水倒入咖啡粉中,，在重力作用下使水通過咖啡粉,，最后倒入器皿中完成提取

升壓式：用2-10個大氣壓的熱水作用于餅干狀咖啡粉，在高溫和水壓的共同作用下提取帶油脂的咖啡液

但不知道如何選擇咖啡機,？

請不要來,。

家用咖啡機，價格在600以內(nèi),，幾乎沒有合適的機器,。 大多數(shù)情況下，在咖啡館喝咖啡的質(zhì)量和水平都達不到,，操作起來很麻煩,，不方便。

如果喝意式的咖啡的話,，建議買價格在2500-4000左右的,。 低于2000的咖啡機，基本上是手動加水,，加熱緩慢,。 壓力低，容易提取不足,，沒有油脂,。 另外，因為不能放牛奶和提取咖啡,，所以容易影響口感,。 這里推薦市面上出售的百勝圖咖啡機的二代。

HTTP(//10031.com) /到手價格為4000美元,。 關(guān)鍵是這臺機器裝有磨豆功能,。 這樣就不需要另外購買咖啡豆研磨機了。 而且,，網(wǎng)上很多評價(不好的/想,，我也沒有這臺機器。 真的很空錢包),，這臺機器富含提取意大利濃縮咖啡的油脂,，打牛奶泡也很周密,。 當(dāng)然，這是你能掌握打奶泡技術(shù)的前提,。

還有其他幾個品牌,。 格米萊，惠家等,。 都有2000-3000以內(nèi)的意式咖啡機,，非常好。

當(dāng)然,，喝純咖啡,、單品咖啡等的話，可以在網(wǎng)上以200-500左右的價格看幾個虹吸管,，或者用手買一套咖啡,。 現(xiàn)在有很多賣咖啡設(shè)備的人。 買一套的話還會收到咖啡豆,。 買來了就可以用,，用了就可以喝。