1,、使用小漏斗:漏斗內(nèi)側(cè)放置一張過(guò)濾紙,,將一杯(8-10 )的咖啡粉放入濾紙口袋。 (不要讓咖啡進(jìn)入紙過(guò)濾器和漏斗壁之間)用合適水溫的水先把咖啡粉弄濕,,然后加水)水位比紙過(guò)濾器高的同時(shí)慢慢加水,,以免咖啡碎屑流到咖啡里)完整的咖啡1
2、電動(dòng)滴濾式咖啡機(jī):每天沖咖啡前將咖啡機(jī)預(yù)熱,,水槽里倒入一半水,,開(kāi)機(jī)后,; 1、擠出機(jī)器里的不新鮮水,,2,、清洗鍋爐和鍋爐系統(tǒng)的各管路,3,、清洗咖啡做成漏斗,,4、預(yù)熱咖啡壺,。 在咖啡機(jī)漏斗內(nèi)側(cè)放置一張合適的過(guò)濾紙,,每杯咖啡粉7-9克放入過(guò)濾紙上(小心咖啡粉進(jìn)入濾紙和漏斗壁夾層),關(guān)閉漏斗門,。 每杯175毫升放入水槽后接通電源,。 咖啡粉粗細(xì):通過(guò)紙或鍋濾器:中等看更多答案
準(zhǔn)備材料:咖啡豆25克,、水300克
一、秤稱25克咖啡豆,,放入研磨機(jī)研磨
二,、研磨至稍粗于糖即可
三、將濾紙折邊,,放入杯子
四,、將水加熱至90至95,熱水潤(rùn)濕濾紙,,去除濾紙氣味,,過(guò)濾后的水用于加熱杯子后倒出
五、將磨好的咖啡粉放入濾紙中,,圍繞碗中心慢慢倒入清水,,蒸熟蒸15秒
六、蒸中所有咖啡粉吸水后,,開(kāi)始二次注水,,可單向畫同心圓
七、咖啡豆的香味隨著水流慢慢出來(lái),,把滴下來(lái)的水倒入咖啡杯
八,、最后放適量糖和牛奶就可以吃了。
咖啡過(guò)濾器的優(yōu)點(diǎn)是可以有效過(guò)濾大部分咖啡渣,,與過(guò)濾器相比可以提高咖啡的口感。 另外,,咖啡濾紙均為一次性,,使用后再次更換即可。 將通用咖啡過(guò)濾器對(duì)折,,折疊成漏斗狀使用,。 將紙過(guò)濾器放在漏斗或容器上,將適合細(xì)粉碎的咖啡粉放入紙過(guò)濾器中,,用熱水慢慢提取咖啡粉即可,。 濾紙也有不同尺寸的規(guī)格,所以推薦你去科普利商城看看,,對(duì)比一下自己想要的東西再選擇,。
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