在現(xiàn)代家居生活中,，越來越多的人提倡健康生活。很多家庭家里都會(huì)有酸奶機(jī)和豆?jié){機(jī),。酸奶機(jī)是用來制作酸奶的機(jī)器,。酸奶機(jī)制作酸奶的過程簡(jiǎn)單，耗時(shí)短,。很多家庭會(huì)用酸奶機(jī)做酸奶,。家用酸奶機(jī)怎么用？家用酸奶機(jī)怎么做酸奶,？

一,、酸奶機(jī)的原理

酸奶機(jī)的原理是提供乳酸菌生長(zhǎng)的最適溫度(42度)，所以一部分加熱,，一部分控制,，僅此而已,。需要注意的是，42是乳酸菌的最適生長(zhǎng)溫度,，在這個(gè)溫度下,，它生長(zhǎng)最快。

當(dāng)然在其他溫度下也能生長(zhǎng),，所以酸奶即使長(zhǎng)時(shí)間放在4度的冰箱里也會(huì)變質(zhì),，因?yàn)槿樗峋L(zhǎng)時(shí)間在4度會(huì)過度生長(zhǎng)。

二,、家用酸奶機(jī)怎么做酸奶

1.將冷凍酸奶發(fā)酵劑從冰箱中取出,；

2.酸奶機(jī)容器用開水消毒；

3.將少量純牛奶倒入容器中,，然后倒入整包酸奶發(fā)酵劑,，用勺子或筷子攪拌均勻；

4.將剩余的純牛奶倒入容器中,，用勺子或筷子再次攪拌均勻,；

5.蓋上容器，放入酸奶機(jī),。

三,、酸奶機(jī)怎么做米酒

1.先把糯米洗干凈，然后用冷水泡12個(gè)小時(shí),，再放鍋里蒸,，一般20分鐘，然后等涼了,。

2.糯米涼了,，用冷水把它弄松，倒入甜酒曲,，攪拌均勻,，然后在米飯中間挖一個(gè)洞。這需要一段時(shí)間,。

以上內(nèi)容是關(guān)于如何用家用酸奶機(jī)制作酸奶?，F(xiàn)在你知道如何使用家用酸奶機(jī)了嗎？希望以上內(nèi)容能在你需要的時(shí)候幫到你,。

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