在現(xiàn)代家居生活中，廚房里有很多種烹飪用具,，電烤箱就是其中之一。電烤箱是一種電暖器家具,，利用產(chǎn)生電和熱的元件,，然后放出一些輻射熱來(lái)烘烤食物。那么,，電烤箱能烤出什么呢,？電烤箱有哪些分類？嵌入式電烤箱怎么樣,？

一,、電烤箱用途

1、可以干糧

瓜子,、餅干等干糧放置一段時(shí)間后會(huì)更容易受潮,，不僅影響口感，還會(huì)影響食物的保存時(shí)間,。電烤箱可以把這些潮濕的食物再次烘干,，不僅好吃而且非常健康,。

2.零食加工

電烤箱可以烤制面包和餅干，做出各種精致的小吃,，享受各種標(biāo)準(zhǔn)的自制美味,。

3、燒烤,、燒烤

電烤箱可以進(jìn)行各種燒烤,，無(wú)論是烤雞還是各種燒烤，都可以輕松烹飪,，方便又干凈,。

4.發(fā)酵面團(tuán)

把面團(tuán)放入電烤箱，把溫度調(diào)到最低,，然后面團(tuán)就可以發(fā)酵了,。

二、電烤箱分類

1.嵌入式電烤箱：一般是嵌入墻體的電烤箱,，功率大,，烘烤速度快，密封性高,，可以精確控溫,，但其價(jià)格會(huì)高一些，一般在2000元以上,，如果是高端品牌甚至更高,。嵌入式烤箱一般適合一些公寓和別墅比較大的家庭。

2.=臺(tái)式電烤箱：主要優(yōu)點(diǎn)是操作更方便,，使用更靈活,，性價(jià)比更高。一般價(jià)格會(huì)在100-300元之間,，比較適合普通家庭,。

3.工業(yè)電烤箱：主要為面包店、餐館等設(shè)計(jì),。功率一般在4,750 W左右或更高,，容量一般在60 L左右，但這樣的電壓一般家庭無(wú)法承受,，需要購(gòu)買(mǎi)專業(yè)的線纜,。

三、電烤箱使用注意事項(xiàng)

1.不用時(shí)將電源,、溫控,、定時(shí)三個(gè)開(kāi)關(guān)撥到關(guān)閉位置，將電烤箱放在干燥,、通風(fēng),、清潔的地方,。

2.使用時(shí)，一定要掌握烘烤食物的適當(dāng)溫度和時(shí)間,。爐門(mén)附近一定要有散熱,，烘烤食物時(shí)要注意翻面，保證其受熱均勻,。

3.電烤箱應(yīng)放置在平坦穩(wěn)定的地方,，以保證接地螺栓接觸的穩(wěn)定性和可靠性。特別要記得使用自帶電源插頭的250v,、10a單相三芯插座,。

4、在使用過(guò)程中,，一定要保持玻璃窗和插座的清潔,。

5.取食物時(shí)，一定要切斷電源,，用手柄叉夾住烤盤(pán),，以免手指接觸到發(fā)熱的部件被燙傷。

6.一定要保持內(nèi)腔壁的清潔,。食物烤好后,，用毛巾蘸上肥皂水輕輕擦拭烤箱內(nèi)腔壁上的調(diào)料、油漬等物,，也可以排出烤箱門(mén)外的濕氣,。

以上內(nèi)容是關(guān)于電烤箱能烤什么以及電烤箱分類的介紹。現(xiàn)在你知道電烤箱能烤什么了嗎,？希望以上內(nèi)容能在你需要的時(shí)候幫到你,。

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