開放式廚房是現(xiàn)在大家都非常喜歡的一種設(shè)計方法,。它不僅有設(shè)計感而且有很多優(yōu)點(diǎn)，但肯定有好有壞,。今天，邊肖將分享開放式廚房的六個優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),！讓大家知道是否適合自己再決定,！也避免了設(shè)計精美卻不實(shí)用的窘境,。

一,、開放式廚房優(yōu)點(diǎn)

1.開闊的空間感

它叫開放式廚房,，所以開放的空間一定是優(yōu)點(diǎn)之一。沒有墻壁,，視野比不上傳統(tǒng)廚房,！另外，可以隨時關(guān)注外界情況,，立即做出反應(yīng),。

2.互動性

開放式廚房的一個很大的好處就是可以在做飯的時候和家人互動。無論是幫忙還是聊天,，都可以大大增強(qiáng)做菜的樂趣,。它不像傳統(tǒng)的廚房，當(dāng)你想找人幫忙時,，你必須大聲喊叫,。

3.備餐臺

開放式的廚房通常會配備一個中島桌，而這個中島桌是一個巨大的食物準(zhǔn)備桌,，無論你想準(zhǔn)備食材還是想吃飯的時候擺盤都可以完成,。和傳統(tǒng)的臺面相比，面積真的大很多,。

4.功能性

我們繼續(xù)之前提到的中島表,。不做飯的時候，這個中島桌可以當(dāng)工作桌,，書桌,，游戲桌，相當(dāng)實(shí)用,，也可以早上在上面泡一杯咖啡,，看看報紙，刷刷手機(jī),。整體功能性比傳統(tǒng)廚房好,！

二、開放式廚房缺點(diǎn)

1.油煙問題

油煙的問題是開放式廚房的通病,，因?yàn)闆]有墻壁的阻隔,，如果油煙機(jī)的功率沒有那么高，很容易就能發(fā)現(xiàn)滿屋子的油煙,。另外臺灣省還有很多重油煙菜,，爆香等。所以要避免這種情況,，就要精心挑選油煙機(jī),，調(diào)整烹飪方式,。

2.保持整齊

許多開放式廚房是廚房和客廳在同一個空間。雖然他們視野開闊,，但是廚房一定要保持整潔干凈,，這樣第一眼看上去才不會凌亂，尤其是客廳是招待客人的地方,，也是家的門面,。大家應(yīng)該都不想看過來，廚房亂七八糟的,！