諸多特色美食中,，總會有很多人對烤串招架不住,，尤其是在夏天的，吃著烤肉店,，喝著冰飲啤灑,，聽著民謠歌曲，有一群閑扯的好朋友,，借著夜幕,，用火爆消化吸收火爆，再那樣的情況下燒烤車也很受大家喜愛,，可是在大環(huán)境下,，燒烤車在工作中的情況下不僅會起煙，也有非常重的氣味溢出來,，那樣怎么處理呢,？

實際上對每一個運營烤串的賣家而言這也是令人煩惱的問題,，尤其是在杭州那樣的一線城市,，針對的需求極高，并且住戶針對周邊生活環(huán)境的需求也愈來愈高,，假如店家不好好操縱便會被舉報,，危害運營。

有一些燒烤車盡管含有抽廚房油煙的作用,，可是不具有凈化作用或是凈化高效率不高,，沒法實現(xiàn)期望的實際效果，造成被舉報,，這個時候假如你選購新的燒烤車很有可能也會提升成本費,，這個時候挑選油煙凈化器也是一種方式,。

而針對容積并不大的燒烤車而言安裝油煙凈化器必須好好地整體規(guī)劃，你的燒烤車是確定的,，或是挪動的,，如果是穩(wěn)定的，基本的油煙凈化器安裝方法就可以,，風(fēng)道,，離心風(fēng)機（假如燒烤車內(nèi)置了可以省掉），油煙凈化器或是油煙凈化器一體機,，就可以解決困難,。

假如你的燒烤車是中移動的要安裝油煙凈化器，必須看一下車是不是有改裝的室內(nèi)空間,，假如能,，可以放到燒烤車底端，電焊焊接架構(gòu),，把廚房油煙根據(jù)頂端抽走,，隨后再車低凈化，可以同時排出,，也看不見煙,，如果有刺激氣味就用一體機，立即除煙去味就可以,。

假如費用預(yù)算高得話,，實際上也能買一臺好一點的集成化燒烤車，便是具備油煙凈化器的燒烤車,，立即一個機器設(shè)備處理任何問題了,，也就不可能有麻煩了。