油煙凈化器工作原理：油煙凈化器內(nèi)安裝了獨(dú)特的吸油接觸單元,。油煙通過(guò)凈化器,，在高壓等離子體電場(chǎng)的作用下，微小的油顆粒和氣體被電離帶電,。帶電的微小離子(油顆粒)被吸附單元收集,，流入并沉積在凈化器的儲(chǔ)油箱中，凈化后的氣體被風(fēng)扇增壓后排出,。
廚房油煙經(jīng)靜電油煙凈化器處理后,，油煙凈化率可達(dá)90%以上,。油煙凈化器的工藝特點(diǎn)；
1,、凈化效率高,，運(yùn)行穩(wěn)定
2.結(jié)構(gòu)緊湊新穎，體積小,，重量輕,，安裝使用方便。
3.低運(yùn)行成本和低功耗,。
4.設(shè)備的風(fēng)阻小,。
含煙廢氣被風(fēng)機(jī)吸入管道后,，首先進(jìn)入主裝置3354臟源整改室。采用重力慣性臟技術(shù),，房間的特殊布局將大粒徑污染物從一般物理主逐步阻擋,，平衡源頭整改。手動(dòng)輸送的大油滴正在原始重力作用下被排入油箱,。其余小粒徑污染物進(jìn)入——高壓靜電場(chǎng)二次裝置,。靜電場(chǎng)有兩個(gè)階段，而* * * * *階段是一個(gè)離子發(fā)生器,。強(qiáng)電場(chǎng)使粒子帶電,，成為帶電粒子。這些帶電粒子在到達(dá)* * * * * *級(jí)除塵器后立即被除塵器吸收,，部分碳化,。
在不同的時(shí)間，高壓靜電場(chǎng)可以有效降解有益成分,，起到消毒除臭的作用,。* * *開(kāi)頭，透過(guò)屏風(fēng)格柵,，將干燥污濁的氣氛排出室內(nèi),。油煙凈化器的電場(chǎng)兩極之間存在10-15千伏的電位差，使不導(dǎo)電的氣體原子通過(guò)聚集或電子附著變成自正離子,。當(dāng)氣體滯止通過(guò)支撐粉塵的電場(chǎng)時(shí),，粒子被離子碰撞帶電,，向正支收集器移動(dòng)。換句話說(shuō),，收集器進(jìn)行的步驟* * * * *使氣體電離,，步驟* * * * *使氣源中的粒子帶電。第三步是使顆粒撞擊收集板并被收集,。
油煙凈化器可以安裝在風(fēng)扇前,，也可以安裝在風(fēng)扇后，建議安裝在風(fēng)扇前,。油煙凈化器可以安裝在室內(nèi),，也可以安裝在室內(nèi)，但要有足夠的空間進(jìn)行維護(hù)和維修,；油煙凈化器與排煙管道的相鄰處必須密封,；由于廚房油煙成分龐大，燃燒過(guò)程中除了一氧化碳和二氧化碳戰(zhàn)斗微粒外,，還有許多有益氣體逸出,。而且油煙中的顆粒大小在重慶分布很廣，成分變化很大,，很容易臟,。采用普通技術(shù)很容易消除污染。
高效餐廳油煙凈化器,，凈化效率可提高到95%以上,。經(jīng)過(guò)這樣的凈化處理,，即使在餐廳工作的高峰時(shí)段,，普通人的眼睛也無(wú)法觀察到廢氣中是否有煙霧。但是北方寒冷的冬天出現(xiàn)水霧,，很正常,。對(duì)于高需求的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙的存在,，就可以認(rèn)為是失敗的工程,，因?yàn)橹苓吘用窨吹綗熅涂梢酝对V。
2.長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行,，故障率低,。
各種廚房油煙凈化器的工作原理并不復(fù)雜，但如何在高溫高濕,、電網(wǎng)動(dòng)蕩,、空氣污染的環(huán)境下穩(wěn)定工作才是關(guān)鍵技術(shù),。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩，而不是為了找麻煩,。如果設(shè)備故障率很高,，甚至我
不同類(lèi)型的廚房油煙凈化器，清洗周期和方法都不一樣,。一般來(lái)說(shuō),，正常的清潔保養(yǎng)不會(huì)影響餐廳的正常運(yùn)營(yíng)，但保養(yǎng)周期的長(zhǎng)短,，每次保養(yǎng)的勞動(dòng)強(qiáng)度和故障程度,，都表明了廠家對(duì)設(shè)備未來(lái)長(zhǎng)期保養(yǎng)承諾的可靠性。普通的廚房油煙凈化器設(shè)備很難達(dá)到清洗周期相隔一個(gè)月以上,，每次清洗維護(hù)時(shí)間不超過(guò)一小時(shí)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),。而高性能的凈化設(shè)備，一次基本可以清洗兩個(gè)月以上,，一次只需要半個(gè)小時(shí)左右,。
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