商業(yè)廣場做為商業(yè)綜合體,，結(jié)合了買東西，餐飲業(yè),，游戲娛樂等生活服務(wù)為一體,，為周邊住戶給予綜合性生活服務(wù)，針對周邊住戶擁有尤為重要的功效,，因為是商業(yè)綜合體,，在制定之初便要充分考慮各領(lǐng)域都問題，例如消防安全,，自然通風(fēng),，電源電路，針對有污染物質(zhì)排放標(biāo)準(zhǔn)的還必須凈化處理解決,，例如餐飲業(yè)的油煙凈化,。

商業(yè)綜合體一般全是總體構(gòu)造,，因此在基本建設(shè)之初就需要把所有系統(tǒng)軟件考慮到進(jìn)來,，針對具備餐飲業(yè)的大型商場，假如早期不設(shè)計方案好排風(fēng)系統(tǒng),，中后期假如每個餐廳分別安裝就會發(fā)生錯亂的狀況,，例如通風(fēng)風(fēng)管，到處都是,，那樣既不好看,，都不安全性，與此同時也使資源被浪費(fèi),。

現(xiàn)階段主要的商業(yè)廣場，大型商場等商業(yè)綜合體,，都是會采用提早整體規(guī)劃,，集中處理，例如下面的圖的是一個商業(yè)廣場,，餐廳排風(fēng)系統(tǒng)的整體規(guī)劃圖,，把全部餐廳的廚房油煙都聚集到特定的部位，隨后集中處理，這也是目前較為核心的方法,。

如下圖所示,，集中處理的優(yōu)點(diǎn)取決于，排風(fēng)系統(tǒng)在制定之初就內(nèi)嵌,，就可以很標(biāo)準(zhǔn),，并且節(jié)省室內(nèi)空間，方便管理,，與此同時可以把管路藏起來,，較為美觀大方，在商業(yè)廣場而言如此的集中化計劃方案是最火爆的,，把全部餐廳的廚房油煙集中化起來,，傳至圖上的地方開展集中解決，在這個部位配置油煙凈化設(shè)備,，活性碳去味,，由于是較為功率的離心風(fēng)機(jī)，因此也必須開展離心風(fēng)機(jī)的減噪,，這針對集中處理而言是非常簡單的問題,，可是假如采用每一個餐館安裝，就會發(fā)生較大的噪聲,。

因此商業(yè)廣場的油煙凈化設(shè)備安裝一般都是會采用集中型計劃方案,，便捷操縱，與此同時安全性能最大,，與此同時也可以節(jié)省大量資源,。