什么是油煙機

油煙機是我們在廚房常見的一種大型家電,，可以通過吸風和凈化空氣的方式，幫助我們把烹飪產(chǎn)生的油煙和異味排出,，讓廚房空氣變得更加清新,、整潔。根據(jù)油煙機的吸風種類,，目前市場上主要分為側吸式油煙機和頂吸式油煙機兩種,，大家可以根據(jù)自己喜歡的方式進行選擇，達到更好的使用效果,。

側吸式油煙機的優(yōu)點

側吸式油煙機主要是安裝在灶臺的側面,，吸風口在側面或下方，這種油煙機的優(yōu)點是安裝位置相對固定,，可以有效減少油煙,、異味對廚房墻壁和天花板的腐蝕和污染,，使整個廚房更加整潔,、干凈，同時吸力也比較強,，適合在廚房烹飪量大的家庭使用,。此外，側吸式油煙機還有一個優(yōu)點是可以減少噪音,，因為它的風機可以隔音,，所以使用時比較靜音。

頂吸式油煙機的優(yōu)點

頂吸式油煙機就是把吸風口設置在煙灶上方的一種油煙機,，它的優(yōu)點在于可以減少污染和油煙對人體的直接危害,。此外，頂吸式油煙機的結構比較簡單,，簡單易于安裝和維護,，也容易清洗，整體視覺效果比較協(xié)調(diào)美觀,，適合在小型廚房和需要美觀裝修的家庭使用,。

如何選擇合適的油煙機

選擇適合自己的油煙機,，需要考慮很多因素，如廚房大小,、烹飪頻率,、風管安裝位置、吸力等因素,。一般來說,，家庭廚房在選購油煙機時，要根據(jù)實際情況選擇合適的吸風量和吸風方式,，同時考慮到品牌,、材料、功率等方面,。最好選擇一些具有品牌信譽的知名品牌,，也要關注油煙機生產(chǎn)廠家的售后服務，同時也要看一看其他用戶對這個品牌和產(chǎn)品的評價,，這樣才有助于選擇合適的油煙機,。

日常使用和維護

日常使用和維護油煙機是保證油煙機正常工作的前提。首先,，在使用油煙機時一定要使用烹飪鍋具蓋好,，少用大火，比如說煎炸等容易產(chǎn)生大量油煙的烹飪方式,。此外,，也要經(jīng)常清洗油煙機，尤其是油網(wǎng)過濾器,，這對保持油煙機的吸力和運轉效果非常重要,，也能避免油煙機的故障和影響油煙機的使用壽命。油網(wǎng)過濾器每隔一到兩個月就要清洗一下,，注意不要損壞過濾網(wǎng),。維護好油煙機，可以有效延長其使用壽命,，保證食品健康安全,。